Prehrana za dijete sa konstipacijom. Koja hrana slabi, a koja popraviti

Zatvor je jedna od uobičajenih dječjih bolesti koja se može očitovati u bilo kojoj dobi. Posebnu pozornost treba posvetiti prehrani djeteta sa opstipacijom, ako znate koja hrana slabi stolicu, brzo možete riješiti problem s djetetovom zatvorom. Otkrijmo koje namirnice treba uključiti u prehranu, a koje je bolje ukloniti..

Laksativna hrana

  • Povrće. Repe, mrkva, krastavac, kupus, tikvice, bundeva, grah, zeleni grašak.
  • Voće. Jabuka, kruška, kivi, šljiva, avokado, marelica, grožđe itd..
  • Zelenilo. Peršin, kopar, zelena salata, špinat, zeleni luk.
  • Sušeno voće. Šljive, suhe marelice, grožđice, datulje, smokve.
  • Mliječni proizvodi. Prirodni jogurt, skuta, kefir, jogurt, fermentirano pečeno mlijeko.
  • Žitarice. Heljda, biserni ječam, zobena kaša, proso,
  • Biljna ulja. Suncokret, maslina, laneno sjeme.
  • Meso i riba s niskom masnoćom. Turska, piletina, zec, mršava govedina, pollock, bakalar, oslić, crvena riba.
  • Mekinje.

Hrana koja kod djece izaziva zatvor

  • Tjestenina, svježi kruh, tjestenina;
  • Čips, krutoni, suhe grickalice;
  • Šipak, dunja, ptičja trešnja, lingonberry, borovnica, drva;
  • Riža i pšenična kaša
  • krumpir
  • Masna visoko kalorična hrana u obliku brze hrane, prženog mesa.
  • Čokolada i druge slastičarne
  • Velika količina u prehrani nakon 1,5 godine jela od pire: pire krumpir, paštete;
  • Jaki crni čaj.

Uzroci zatvor kod djece

Mnogo je čimbenika koji utječu na razvoj opstipacije. Među njima se mogu razlikovati glavni:

  1. nasljedstvo;
  2. nedostatak tekućine u tijelu (bogata regurgitacija, proljev ili povraćanje);
  3. akutne ili kronične bolesti probavnog sustava tijela;
  4. nepokretan životni stil djeteta;
  5. klimatske promjene;
  6. mikro pukotine u anusu;
  7. uvođenje novog proizvoda u komplementarnu hranu.

Međutim, među svim razlozima koji izazivaju pojavu opstipacije kod djece, stručnjaci izdvajaju glavni - to je pogrešna prehrana djeteta ili proizvodi koji nisu odabrani prema dobi.

Prehrana za dojilje s zatvorom djeteta

Prve dane i tjedana djetetova života mogu biti zamračene nelagodom koju uzrokuje probavni sustav. Budući da je prehrana djeteta majčino mlijeko, potrebno je posvetiti posebnu pozornost prehrani majke kod opstipacije kod djeteta..

Prehrana majke koja doji treba uključivati ​​samo uravnoteženu hranu bogatu vitaminima. Jedno vrijeme trebate isključiti slanu i prženu hranu, brašno i razne slatkiše. Ova hrana može izazvati kolike ili alergijske reakcije na bebinoj koži.

U prehrani majke koja doji s zatvorom kod djeteta treba biti prisutno povrće i voće, mršavo meso, piletina, mliječni proizvodi. Ne biste trebali jesti kašu od riže, grožđe, ograničite potrošnju jaja.

Svaka se hrana novorođenčad smatra novom. Prilikom dojenja, dodavanje novog proizvoda ne smije biti češće nego svaka tri dana. Ako promijenite učestalost stolice ili njezinu boju, za savjet pedijatra morate kontaktirati kliniku.

U prehrani za zatvor kod novorođenčadi koja se hrani s bočicama, posebnu pozornost treba posvetiti izboru smjese. Smjesa se odabire pojedinačno za svako dijete.

Zatvor kod djece mlađe od 3 godine

Glavna stvar za dijete je učestalost stolice. U dobi od dvije do tri godine smatra se normalnim korištenjem toaleta svaki dan ili svakih 36 sati.

Najčešće, velika količina muffina i slatke hrane prevladava u prehrani djeteta u dobi od 2 godine, što doprinosi razvoju opstipacije i nedostaje joj vlakana. U ovom slučaju roditelji trebaju dodati jela, kuhana ili pečena jela u djetetovu prehranu. Svježe cijeđeni sokovi, voće, hljeb od mekinja, jogurt ili prirodni jogurti mogu se dodati djetetovoj prehrani za zatvor u dobi od 3 godine.

U dobi od 2 ili 3 godine već možete pripremiti salatu od repe s pršutima za svoje dijete. Da biste to učinili, naribajte kuhanu repe, prelijte kipućom vodom preko suhe šljive i zatim ih izrežite. Prirodni jogurt ili nemasna kisela vrhnja idealni su kao preljev..

Zatvor kod djece od 4 godine

Prehrana djeteta sa konstipacijom u dobi od 4 godine trebala bi biti cjelovita, sadržavati važne elemente i vitamine. Ali ako prehrana ne riješi problem s probavnim sustavom, patnju djeteta možete ublažiti klistirima. Možete kupiti posebne klime za djecu u bilo kojoj ljekarni. Međutim, treba imati na umu da ne smijete zloupotrijebiti ovu metodu rješavanja problema sa zatvorom, jer kada se koristi klistir, mikroflora u tijelu je poremećena i može doći do dehidracije..

Volumen tekućine ovisi o dobi djeteta. Na primjer, 200 ml tople vode dovoljno je za dvogodišnje dijete, dok kod 4 godine volumen klistira može doseći 350 ml. Ponekad se preporučuje dodavanje glicerina u vodu, ali ne više od 1 žličice.

Izborni uzorak za dijete sa konstipacijom

U prehrani djeteta sa opstipacijom treba biti prisutna samo ona hrana koja će pomoći isprazniti crijeva. Na primjer, doručak se može sastojati od kaše s proso, tople juhe s kamilicom i kruha s džemom od bobica..

Za ručak djetetu se mogu dati juha od povrća, parne kotlete i povrtni pire. Kompot od suhog voća također će opustiti tijelo. Za večeru možete kuhati salatu od ribe i cikle. Između svakog obroka kao zalogaj ili međuobrok može se koristiti jogurt, voćni sok ili kefir s malo masti..

Monotonim jelovnikom vrlo je teško nahraniti djecu koristeći ograničen raspon proizvoda. Ukusni deserti, usmjereni na poboljšanje rada probavnog sustava, mogu pomoći roditeljima. Na primjer, sami možete napraviti ukusni pire od krumpira za djecu..

Da biste to učinili, uzmite suhe marelice i suhe šljive u jednakim omjerima i dodajte tri dijela jabuka bez kože. Sve samljeti blenderom i izmiješati. Takav pire ne samo da će pomoći djetetovom tijelu da se nosi s nelagodom, već će postati omiljena poslastica za bebu.

Prehrana djeteta u predškolskoj i školskoj dobi

Problemi s probavom u djece predškolskog i školskog uzrasta mogu biti povezani s neadekvatnim sanitarnim uvjetima u predškolskim i školskim ustanovama. Uz to, dijete se može jednostavno sramiti drugih ljudi, što na psihološkoj razini može izazvati zatvor.

U ovom slučaju možete naučiti dijete da ide na toalet na vrijeme, ujutro ili navečer, kad je kod kuće. U prehrani djeteta sa opstipacijom u dobi od 5 godina posebnu pozornost treba posvetiti higijeni..

Ako dijete u ovoj dobi razvije zatvor, roditelji bi trebali iskreno razgovarati s djetetom i otkriti razloge njegove zabrinutosti. Doista, tijekom razdoblja adaptacije tijela, zatvor možda nije povezan s prehranom. Mnogo djece se srami razgovarati o takvim temama, nema potrebe da se zgražate s djetetom.

Jedan od glavnih načina rješavanja problema, uz prehranu za zatvor kod djeteta u dobi od 6 godina, je dnevni režim. Stoga svaki dan treba započeti s čašom vode, jutarnjim vježbama i izletom u toalet. Tako će se dijete vremenom naviknuti, a poteškoće s probavnim sustavom će se eliminirati..

Gimnastika za zatvor

Zajedno s pravilnom prehranom, posebna gimnastika pomoći će bebi na putu za oporavak djetetovog tijela. Laganim opterećenjima krv opskrbljuje zdjelične organe, nakupljeni plinovi odlaze i grčevi se ublažavaju. Mnoge vježbe se mogu raditi i kod kuće:

  1. ležeći na leđima, povucite koljena prema trbuhu, savijajući noge;
  2. dobro poznata vježba „škare“, kada se ravne noge trebaju raširiti i smanjiti, podižući ih iznad poda;
  3. čučnjeva;
  4. hodanje;
  5. "Bicikl" - ležeći na leđima, dijete treba oponašati biciklizam;
  6. naprijed savijati.

Zatvor kod djeteta u dobi od 7 godina popraćen je poremećajem rada drugih organa u tijelu. Umor, pospanost i nedostatak apetita su česti.

Prevencija opstipacije

Spriječiti pojavu nelagode kod djece predškolske i školske dobi moguće je ako slijedite jednostavna pravila. Pored pravilne prehrane za zatvor, djecu u dobi od 9 godina treba naučiti kako napraviti dnevnu rutinu. Trebali biste istovremeno ići u krevet, a preporučeno trajanje spavanja treba biti najmanje 9 sati.

Zatvor kod djece različite dobi može biti jednokratan ili trajan. Prehrani za kronični zatvor kod djece treba posvetiti posebnu pozornost. Dijeta za zatvor treba slijediti od dva tjedna do mjesec dana, dok se prva poboljšanja mogu primijetiti nakon nekoliko dana.

Zatvor kod djece može se liječiti i lijekovima. Najčešći lijek je Duphalac. Ako je rad crijeva poremećen u bilo kojoj dobi djeteta, pa čak i tijekom razdoblja dojenja, liječnici preporučuju upotrebu lijekova koji sadrže bifidobakterije, na primjer Linex ili Hilak Forte.

Prehrana za zatvor kod djeteta

Poteškoće s gibanjem crijeva često se javljaju kod djece. Uzroci koprostaze mogu biti alimentarni, organski, funkcionalni, psihogeni poremećaji.

U nekim slučajevima za obnavljanje stolice dovoljno je promijeniti djetetovu prehranu, povećati režim njegovog pijenja i fizičke aktivnosti, u drugima će biti potrebna terapija lijekovima, pa čak i operativni zahvat. Ali u svakom slučaju, dijeta za zatvor kod djece jedna je od potrebnih terapijskih mjera za poboljšanje motoričke funkcije crijeva..

Kako razumjeti da dijete ima zatvor

Defekcija u novorođenčadi može biti nakon svakog hranjenja, ali čak i ako se rad crijeva događa rjeđe, a izmet je normalne konzistencije, onda se to smatra normalnom varijantom, a ne zatvorom. Ako beba ima rijetku stolicu, tada je pokazatelj funkcioniranja njegovog probavnog sustava opće zdravstveno stanje i prolazak plinova.

Ako plinovi ne nestanu, novorođenče je kapriciozno i ​​povuče noge prema trbuhu, onda je to možda znak crijevne disfunkcije. Pravi zatvor se javlja kod četvrtine djece mlađe od jedne godine. Može se pojaviti zbog abnormalne strukture crijeva. Patologija je prilično rijetka, ali potrebna je kirurška intervencija kako bi se eliminirala..

U većini situacija zatvor se javlja funkcionalno, to jest crijeva su zdrava, ali zbog nedovoljne nutrine motoričke sposobnosti se smanjuju. Zatvor može biti uzrokovan neadekvatnom prehranom majke, preranim unosom komplementarne hrane, nedostatkom tekućine, uzimanjem antibiotika, nedostatkom majčinog mlijeka. S "gladnom" zatvorom, dijete gubi na težini, pražnjenje mjehura događa se manje od 10 puta dnevno.

Ako se defekacija događa rijetko, dok je dijete nemirno, odbija jesti, trbuh mu je natečen i ne spava dobro, onda je to razlog da se obratite pedijatru i provede potrebna istraživanja. Također, odrasli bi trebali biti zabrinuti ako beba ima tvrdi i suh izmet..

S poremećajem pražnjenja, izmet se zadržava u debelom crijevu i proširuje crijevo, izazivajući megakolon (crijevo je preveliko). Patologija se može početi formirati od rođenja. Povreda se očituje činjenicom da se dijete pri pokušaju defekacije snažno gura, plače, ali izmet ne izlazi.

Kako riješiti problem

Ako novorođenče ima zatvor, tada bi dojena majka trebala revidirati svoju prehranu i dodati mu više hrane koja oslabljuje i uklanja jača jela. U djetetu je probavni sustav još nezreo, pa činjenica da tijelo odrasle osobe lako probavlja, djetetova crijeva su izvan snage.

Ako je dijete dojeno, majka treba jesti više sirovog i termički obrađenog povrća, piti fermentirane mliječne proizvode, odreći se slatkiša, ukloniti sluzave juhe i viskozne žitarice, žele iz prehrane. U pravilu, uzrok zatvor kod djeteta je sporo kontrakcija crijeva, zbog čega se izmet ne gura.

Prevencija začepljenja treba započeti u dojenčadi. Ako se defekacija dogodi rijetko, tada se u prehranu šestomjesečnog djeteta uvode pire povrće i voće, razne žitarice. Povrće je najprikladnije za repe i njihov sok, tikvice, te za voćne kaše, šljive ili jabuke.

Kad je dijete odraslo i gotovo su svi proizvodi već prisutni u njegovoj prehrani, tada se treba usredotočiti na ona koja oslabe crijeva, a dati manje onih jela koja imaju svojstvo jačanja. Popis namirnica za zatvor kod djece ne razlikuje se od onoga što se odraslima preporučuje na dijetnoj terapiji.

Bilo biljno ulje (maslinovo, laneno sjeme, suncokret), mliječni proizvodi, suho voće, kruh od drugog brašna, biljni i voćni sokovi imaju laksativni učinak na crijeva. Proizvodi od brašna izrađeni od pšeničnog brašna, riže, jakog čaja, kakaa imaju učvršćujuće svojstvo. U slučaju opstipacije kod djeteta, potrebno je pratiti temperaturu posuđa koje koristi..

Ona hrana koja je hladnija od 15 ° C smanjuje izlučivanje želučanog soka i potiče njegovu motoričku funkciju, a hrana s temperaturom iznad 60 ° C, naprotiv, iritira receptore u želucu i slabi njegovu motoričku aktivnost. Zato se preporučuje u jelovnik uključiti jela koja se konzumiraju hladna, na primjer, okroshka, chill, borsch.

Sokovi od hladnog voća i povrća, fermentirani mliječni napici, mineralna i gazirana voda dobro utječu na crijevnu pokretljivost. Ujutro na prazan želudac preporučuje se davati hladnu vodu da se pije sa žlicom meda ili soka, a prije spavanja popiti kefir, kompot.

Dijete treba piti puno tekućine dnevno. Možete ponuditi mineralnu vodu, kompot od rabarbara ili suhe šljive, povrtne juhe i sokove, dekocije od šipka. Što više vode dijete pije, mekši je izmet, što znači da se ne formiraju fekalni kamenje, što usporava prolazak crijevnog sadržaja.

Od velike važnosti u prehrambenoj prehrani je režim obroka. Preporučuje se jesti u malim obrocima, ali svaka 3 sata. Dakle, dijete neće osjećati glad, probavni trakt će uvijek imati posla, a probavni sokovi će se ispostaviti u zadano vrijeme..

Koja hrana poboljšava pokretljivost crijeva

Kao užinu tijekom dana djetetu koje boluje od opstipacije preporučljivo je ponuditi povrtne i voćne sokove ili pire. Vlakna koja sadrže ne samo da će pomoći u normalizaciji rada gastrointestinalnog trakta, već će i ukloniti toksine, radionuklide iz tijela i smanjiti količinu šećera u krvi.

Mnogo vlakana nalazi se u jabukama, marelicama, bananama, borovnicama, dinjama, datuljama, grejpu, naranči, breskvama, kruškama, smokvama, suhim marelicama i šljivama. Od povrća za zatvor korisni su bijeli kupus, brokula, mrkva, repa, slatki kukuruz, zelena salata, bundeva, slatki krumpir, špinat.

Povrće salate s biljnim uljem su korisne. Ubrzava motoričke sposobnosti vinaigrette s malo pohane repe, salate od kupusa, mrkve i jabuke, kiselog kupusa, zelenog graška, kaše od bundeve s medom.

Preporučuje se davanje povrća djeci mlađoj od tri godine nakon toplinske obrade (kuhano na pari, kuhano), jer se na taj način mehanički štedi gastrointestinalni trakt i tijelo takvu hranu bolje asimilira. Djeci starijoj od tri godine već se može dati sirovo povrće i voće (s košticama).

Djeci mlađoj od tri godine preporučuje se jesti 19 grama vlakana dnevno, a dječaci i djevojčice mlađe od 9 godina trebaju jesti 25 grama, norma vlakana za stariju djecu je od 35 grama. U sjemenkama bundeve i suncokreta, kikirikiju, orasima, pistacijama, puno je dijetalnih vlakana, pa ih možete ponuditi i vašem djetetu kao zalogaj.

Glavno jelo može se poslužiti uz mekinje ili kruh od cijelog zrna. Sadrži i mnogo dijetalnih vlakana i poboljšava rad crijeva. Bolje je kuhati kašu od proso, heljde, zobene kaše, kukuruza, bisernog ječma, pšenice, ječma.

Ali od kaše s kašom i rižom, kao i od tjestenine i rezanci, bolje je odbiti dok se stolica ne normalizira, jer se jačaju. Zatvor se može pojaviti nakon uporabe antibakterijskih sredstava kao rezultat promjena u crijevnoj mikroflori. Normalnu floru možete obnoviti povećanjem upotrebe pića s fermentiranim mlijekom.

Kakve namirnice ne izazivaju stvaranje plinova

Ako pored opstipacije, dijete razvije povećanu tvorbu plina, tada je potrebno ukloniti posuđe i proizvode koji uzrokuju pojačano propadanje i fermentaciju u probavnom traktu. Iz dječje prehrane potrebno je ukloniti sirovo povrće s visokim udjelom grubih vlakana (mahunarke, krumpir, kupus, repa, rotkvice), kao i hranu s visokim udjelom škroba (pekmez od kvasaca, crni kruh).

Mrkva, bundeva, repa, tikvice, zelje ne ubrzavaju stvaranje plinova, pa ih se može bez straha davati zbog konstipacije i nadimanja. Ne možete piti gazirana pića, jesti slatkiše. Doprinosi procesu propadanja jedući prekomjerne količine proteinske hrane životinjskog podrijetla, posebno ako se jede noću.

Da biste poboljšali pokretljivost želuca i ne izazvali nadimanje, preporučuje se jesti:

Dijeta djeteta sa konstipacijom: kako nahraniti dijete?

Među najčešćim problemima s kojima se novi roditelji moraju suočiti je zatvor kod djeteta..

Koautorica, urednica i medicinska stručnjakinja - Anastasija Sergejevna Varennikova.

Datum zadnjeg ažuriranja: 08.08.2020.

Zatvor je smanjenje i poteškoće u pokretu crijeva. Proces pražnjenja crijeva može biti popraćen bolom, zahtijevati naprezanje i ostaviti osjećaj nepotpunosti¹. Trenutno je ovo stanje prilično uobičajeno kod djece svih dobnih skupina. Do sada, među gastroenterolozima i pedijatrima ne postoji jedinstveno stajalište o liječenju i prevenciji ove patologije, iako njezina prevalenca doseže 30%, a djevojčice su bolesne češće od dječaka2.

Uzroci zatvor kod djece

Na početku razvoja ove bolesti dijete može proizvoljno zadržati stolicu ako je izmet gust i teško izaći ili ima distrakcije (igra, šetnja, zanimljive aktivnosti). Ampula rektuma ispunjena je fekalnim sadržajem. Voda se apsorbira iz njega, stolica postaje gusta, a pretjerano prekomjerno istezanje donjih dijelova crijeva smanjuje poriv da se isprazni i doprinosi pojavi kalamifikacije³.

Ovo je stanje olakšano:

  • nepravilna prehrana. U dojenčadi - rano unošenje komplementarne hrane, veliki udio čvrste hrane i gustih žitarica, hrane na bazi cijelog kravljeg mlijeka, odbijanje dojenja. U starijim dobnim skupinama - nedostatak vlakana u prehrani, smanjeni unos tekućine;
  • psihogeni faktori. U djece mlađe od 24 mjeseca uzrok patologije često je nepravilno formiranje toaletnih navika, kada roditelji prisilno uče dijete da se peče i svaki čin defekacije je povezan sa stresom. Zadržavanje stolice može biti popraćeno početkom posjeta organiziranim dječjim skupinama (vrtić, škola) 4;
  • smanjenje količine korisne crijevne mikroflore i razmnožavanje patogenih. Normalno da su mikroorganizmi sposobni potaknuti peristaltiku stvaranjem mliječne kiseline;
  • povišena tjelesna temperatura;
  • upalne bolesti rektuma i analne pukotine;
  • nasljedne gastrointestinalne bolesti (Hirschsprung-ova bolest, dolichosigma);
  • helmintijaze.

Važnost prehrane i pravilne prehrane u djece sa opstipacijom

Bez obzira na uzrok funkcionalnog zadržavanja stolice, uspostava zdrave prehrane često je ključ za rješavanje ovog problema. Korekcija prehrane za ovu patologiju uključena je u terapiju prvog reda i obavezna je 5. Nedostatak prehrambenih vlakana i tekućine je faktor rizika za razvoj poremećaja defekacije.

Režim pijenja

Za učinkovit tretman važno je povećati količinu tekućine koju vaše dijete pije tijekom dana. U dobi od jedne godine, dnevni volumen tekućine je približno 100 ml. Ako je dijete starije od 1 godine, a njegova težina je manja ili jednaka 20 kg, tada se volumen potrebne tekućine izračunava po formuli: 100 ml + 50 ml za svaki kilogram mase preko 10 kg. Za djecu čija težina prelazi 20 kg, primjenjuje se formula: 600 ml + 20 ml za svaki kilogram mase preko 20 kg 6.

Trebali biste ograničiti slatka gazirana pića, kravlje mlijeko, skladištiti sokove. Zbog visokog sadržaja šećera, takvo piće zadovoljava apetit, dijete odbija jesti, uključujući i hranu koja je korisna za zatvor. Dajte prednost još uvijek pitkoj vodi, nezaslađenim voćnim napicima, kompotima, biljnim čajevima.

Preporučljivo je da svako jutro dijete započne s nekoliko gutljaja čiste hladne vode na prazan želudac..

Osnovna načela prehrambene prehrane

Da biste poboljšali probavu djece i spriječili zadržavanje stolice, morate pravilno prilagoditi prehranu. Glavno pravilo terapijske prehrane kod zatvor kod djece je povećati udio hrane bogate dijetalnim vlaknima (vlaknima). Ne samo da potiče crijevnu peristaltiku, već je i hranjivi medij za rast korisne mikroflore 7.

Ispod su glavna načela prehrane:

  • jesti često, ali u malim obrocima. Dijete treba imati 3 glavna obroka (doručak, ručak, večera) i između njih 2 grickalice (2. doručak, popodnevna užina);
  • za djecu stariju od 2 godine posljednji obrok napravite najkasnije 2 sata prije odlaska u krevet;
  • potreban je prilično visoko kalorični doručak, koji promiče refleksno kretanje crijeva ujutro;
  • tijekom grickalica morate dati svježe voće i bobice;
  • korisno je u jelovnik svakoga dana uključiti povrće, jela s fermentiranim mlijekom, žitarice.

Dijeta broj 3

Dijeta br. 3 za djecu sa opstipacijom je ljekovita bolest koja pomaže uspostaviti redovite pokrete crijeva. Ovu dijetu liječnik može propisati i kod upalnih bolesti gastrointestinalnog trakta bez pogoršanja i analne pukotine. Pravila organiziranja tablice 3 su sljedeća:

  • dnevni obrok je podijeljen na 5-6 obroka s razmakom od 2-3 sata, tako da ne osjećate glad;
  • omjer bjelančevina, masti i ugljikohidrata na jelovniku bi trebao biti prosječno 1: 1: 3,5 8. Za adolescente starije od 12 godina to je otprilike 80–90 g proteina i masti, 300–400 g ugljikohidrata. Za dob od 6 do 12 godina - 60-70 g proteina i masti, 250-350 g ugljikohidrata. Bebe mlađe od 6 godina su još 20% manje;
  • 70% dnevne vrijednosti proteina i masti treba biti životinjskog podrijetla 9;
  • izbornik uključuje veliki broj sirovog voća i povrća;
  • hrana uključena u prehranu mora biti zgnječena kako ne bi izazvala bol i crijevne grčeve;
  • na prazan želudac popije se čaša čiste vode bez plina ili soka od repe koji se razrijedi s vodom u omjeru 2 do 1;
  • tijekom dana strogo se poštuje režim pijenja;
  • začini i hrana koji uzrokuju truleće i fermentacijske procese u crijevima (pire krumpir, slatkiši, peciva, žele) isključeni su iz prehrane.

Čime možete nahraniti dijete?

Uspjeh liječenja uvelike ovisi o dijeti koja se slijedi kada se dijete zatvori. Glavna stavka u takvom jelovniku je obilje biljnih namirnica, svježih ili procesuiranih što je nježnije moguće..

  • povrće (mrkva, tikvice, cvjetača, paprika, patlidžan). Može se koristiti kao salate s biljnim uljem;
  • voće i bobice (jabuke, kruške, trešnje, marelice, ribizla, maline);
  • kaša (heljda, proso, ječam, biserni ječam). Ne smiju se kuhati, dopušteno je razrjeđivanje mlijekom ili vodom da bi se dobila tekuća posuda;
  • juhe (naslagane u povrtnom juhu ili kuhane u nemasnom mesu);
  • jela od mesa. Sjeckani i parni (kotleti, mesne kuglice, zrazy). Bolje ih je nadopuniti povrtnim prilogom od povrća;
  • Pekarski proizvodi biraju se od cjelovitog zrna brašna ili s dodatkom mekinja, malo suhih prije posluživanja;
  • suho voće (suve šljive, grožđice, suhe marelice, smokve).

Što se djetetu ne može hraniti?

Potpuno isključeno iz prehrane:

  • proizvodi od vrhunskog brašna, kvasca, peciva;
  • konzervirano meso i riba, kobasice, dimljeno meso;
  • masno meso;
  • pržena i tvrdo kuhana jaja;
  • zdrob i riža;
  • mahunarke;
  • rotkvica, češnjak, rotkvica, luk;
  • gljiva;
  • masti za kuhanje, slastičarne;
  • tjestenina;
  • žele i žele;
  • gazirana pića.

bebe

U dojenčadi su mehanizmi živčane regulacije gastrointestinalnog trakta nezreli, pa nagon za defekacijom kao odgovor na iritaciju rektuma izmetom može biti slabo izražen. Uz to, kod dojenčadi mlađe od godine dana mogu se primijetiti znakovi nedostatka enzima i poteškoće u probavi..

Za bebe koje su dojene, prehrana majke vrlo je važna. Dojene žene trebaju se pridržavati sljedećih pravila:

  • pridržavajte se odgovarajućeg režima pijenja. Nedostatak tekućine može povećati udio masti u mlijeku i otežati probavu;
  • ograničiti potrošnju slatkiša i peciva, jer to može dovesti do promjene kemijskog sastava majčinog mlijeka;
  • povećanje prehrane sadržaj izvora prehrambenih vlakana, biljnih ulja. To doprinosi održavanju normalne crijevne mikroflore majke i opskrbi mlijekom neophodnih vitamina i minerala 10.

Prema preporukama WHO-a, novorođenčad do 6 mjeseci može biti isključivo dojena i ne treba dodatnu hranu i vodu 11. Dojenje treba obaviti na zahtjev i nastaviti sve dok dijete nema 2 godine ili je starije od 11 godina.

Komplementarnu hranu treba unositi od 6 mjeseci u malim količinama, nudeći nove proizvode bebama od 6 do 8 mjeseci 2-3 puta dnevno, bebama od 9 do 24 mjeseca 3-4 puta dnevno 12.

Dojenčadi koja zadržavaju stolicu koja se hrane bočicama, bolje je, na preporuku pedijatra, dati djelomično ili potpuno hidrolizirane smjese i dodati vodu.

Dijeta za dijete od 1 do 3 godine

Prehrana beba od 1 do 3 godine uključuje:

  • povrtni i voćni pire. Možete ih kuhati sami ili ih kupiti iz trgovine. Alternativno, možete napraviti mješavinu jabuke i mrkve, ukoliko ih naribate i dodate malo šećera;
  • povrće se može poslužiti sitno sjeckano (u salatama) ili termički obrađeno (pečeno, kuhano, pirjano);
  • preporučuje se namakanje suhog voća prije posluživanja. Bolje je dati prednost šljivama i suhim marelicama;
  • beba treba dnevno primati količinu životinjskih bjelančevina potrebnih za rast i razvoj iz kuhanog mesa i ribe;
  • poželjno je ponuditi fermentirane mliječne proizvode. Njima se može dodati mala količina šećera.

Što djeca mogu jesti od 3 do 7 godina

Do 7. godine života preporučuje se jesti oko 20 grama vlakana dnevno. Ta količina sadrži oko 400 g povrća i voća. Od 3 godine možete uključiti u prehranu:

  • nasjeckano povrće i voće;
  • sjemenke bundeve i suncokreta, orašasti plodovi;
  • mekinje i kruh od cijelog zrna;
  • svježi sokovi;
  • kaša s dodatkom suhog voća (heljda, pšenica, proso);
  • fermentirana mliječna pića obogaćena dijetalnim vlaknima.

Kako staviti dijete na dijetu?

Djeca s već formiranim preferencijama okusa s poteškoćama prelaze na nutricionističku terapiju. Stvari mogu ići sve do histerija, odbijanja nove hrane i "nemira hrane". Da biste spriječili da se ovo ne dogodi, trebate se pridržavati sljedećih pravila:

  • uklonite "štetna" i unosite zdrava jela postupno;
  • dajte prednost onim dijetalnim proizvodima koji daju najbrži učinak i dovode do stvaranja crijeva od prvog dana upotrebe (pšenične mekinje);
  • odaberite takve izvore prehrambenih vlakana koja se mogu dodati uobičajenim jelima za dijete (pomiješajte suhi voćni kašu u kefir, dodajte slatko voće u kašu).

Prije doručka djeca mogu popiti čašu hladne vode kako bi potaknula gastrointestinalni trakt.

Opće preporuke

Obnavljanje pravilnih pokreta crijeva olakšava:

  • podučavanje djeteta da istodobno isprazni rektum, po mogućnosti ujutro;
  • Masaža za poticanje pokreta crijeva u kružnom pokretu oko pupka u smjeru kazaljke na satu;
  • dijetalna dijeta u skladu s učestalošću unosa hrane, jelovnikom hrane i režimom pijenja;
  • osiguravanje dovoljne tjelesne aktivnosti;
  • uporaba laksativa kao obvezna komponenta liječenja 13.

prevencija

U mnogim je slučajevima bolest lakše spriječiti nego je izliječiti. Ovo se pravilo odnosi i na zatvor kod djece:

  • trebate održavati dojenje što je duže moguće i pridržavati se pravila uvođenja komplementarne hrane;
  • pravodobno i psihološki ugodno za oblikovanje toaletnih vještina u razdoblju od 18 do 24 mjeseca života;
  • naučite pravilnom držanju tijekom pokreta crijeva (kukovi su savijeni, noge su na podu ili lagano podignute);
  • za vrijeme crijeva nikada ne žurite s djetetom;
  • dogovorite djecu da se bave sportom, šetnjama i jutarnjim vježbama.

Dijeta i prehrambene navike kod konstipacije kod djece u dobi od 1-10 godina: što možete jesti i kako popraviti stolicu, kakvu dijetu?

Poteškoće s defekacijom (ili zatvor) uzrokuju velike nelagode pacijentu bilo koje dobi. Kakva je klinička slika opstipacije? Zašto djeca imaju poteškoće s pražnjenjem crijeva? Kako pravilno upravljati obrocima kako biste ublažili zatvor, poboljšali pokrete crijeva i spriječili probleme? Mnogi su roditelji zabrinuti zbog ovih pitanja..

Zatvor kod djeteta: klinička slika

Glavni simptom opstipacije je odsutnost utroba tijekom dugog razdoblja. Ako govorimo o djetetu starom 1,5 i više godina, izostanak formalizirane stolice u trajanju od 36 sati ili duže, već se smatra opstipacijom. Pacijenti od 3 godine trebaju biti sigurni da isprazne crijeva barem 3 puta tjedno - tj. Barem svaka 2 dana.

Ako govorimo o bebama do 8-10 mjeseci, roditelji bi trebali biti zabrinuti zbog nepostojanja stolice tijekom dana. Osim stvarne odsutnosti defekacije, klinička slika opstipacije može uključivati ​​i niz alarmantnih simptoma koji bi definitivno trebali privući pomnu pozornost mame i tate:

Uzroci zatvor kod djece

Stručnjaci identificiraju nekoliko skupina čimbenika koji mogu dovesti do poteškoća s defekacijom kod djece. Zatvor može biti uzrokovan psihološkim razlozima, jer je gibanje crijeva kontrolirano od strane središnjeg živčanog sustava. Bebe u dobi od 1 do 2 godine često trpe zbog opstipacije za vrijeme sitnih treninga. To može biti uzrokovano strahom od nepoznatog predmeta ili pretjeranom upornošću i nestrpljivošću roditelja..

Dijete u dobi od 3-4 godine susreće se sa konstipacijom zbog stresa zbog ulaska u vrtić - rizik je posebno velik kod djece koja su do tada gotovo cijelo vrijeme provodila samo s majkom, a nikada se od nje nisu odvajala dulje od nekoliko sati. U djece 6-7 godina i starijih godina, prilagođavanje školskim i obiteljskim problemima je jedan od psiholoških uzroka zatvor..

Kongenitalne ili stečene oštećenja crijeva također uzrokuju poteškoće s defekacijom. Kongenitalne patologije obično se mogu prepoznati i eliminirati u ranoj dobi - dok dijete ne napuni 1,5 - 2 godine. Stečeni defekt obično je posljedica traume ili operacije. Međutim, najčešći funkcionalni uzroci zatvor. To uključuje:

Opće prehrambene osobine kod opstipacije

Pravilno odabrana dijeta pomaže u rješavanju problema s crijevima (osim ako razlog nije u bolesti).

Dijeta za bebe do godinu dana

Ako se problemi sa stolicom pojave kod djeteta koje nije navršilo godinu dana i dojilo, dojilja će morati slijediti terapijsku dijetu. Za djecu su glavne preporuke sljedeće: pijte više, hodajte i aktivno se kretajte. Majčin jelovnik mora nužno sadržavati nemasno meso i ribu, lagane juhe i žitarice, svježe povrće i voće, kao i mliječne proizvode.

Dijeta za djecu od godine dana

Dijeta kod zatvor kod djece iznad 1 godine temelji se na principima frakcijske prehrane, minimizirajući količinu konzumirane soli i kompetentnu organizaciju režima pijenja. Dijetalni stol za djecu i odrasle koji pate od problema s plinovima i crijevima poznat je kao dijeta broj 3. Glavne komponente prehrane za zatvor kod djeteta:

  • haringa, svježe povrća salate s maslinovim ili biljnim uljem, kavijar od povrća;
  • parni proteinski omlet;
  • fermentirani mliječni proizvodi, blagi sir;
  • kuhana, pečena ili kuhana jela od ribe ili mršavog mesa;
  • visokokvalitetna šunka s niskim udjelom masti ili liječnička kobasica (može se davati s vremena na vrijeme, ali ne svakodnevno);
  • heljda ili proso kaša na vodi;
  • svježe voće i bobice - u neograničenim količinama (s dobrom tolerancijom i bez alergija);
  • juha u slabom juhu;
  • pita napravljena od nezaslađenog jednostavnog tijesta, kao nadjev možete koristiti nemasno kuhano meso ili jabuke;
  • integralni kruh.

Režim pijenja

Kod djeteta zatvor ponekad postaje posljedica dehidracije tijela, stoga je izuzetno važno organizirati ispravan režim pijenja zbog teške ili odsutne defekacije. Da bi tijelo dobilo dovoljno tekućine, djeca starija od 3 godine trebaju piti barem 2 čaše čiste vode (kuhane ili u boci) dnevno. Također biste trebali uzeti u obzir preporuke:

  • Postoje laksativna pića. To su čaj na bazi kopra ili komorača, sokovi od šljive i repe, bujon kamilice, kompot od suhog voća, mliječni proizvodi. Takva se pića mogu davati samo postupnim povećavanjem volumena konzumacije - u protivnom postoji opasnost od daljnje štete probavi.
  • Hladna voda potiče crijevnu peristaltiku. Djeci mlađoj od 3 godine preporučuje se davati 1/2 šalice hladne (ali ne ledene) vode na prazan želudac ako se crijevo odgodi. Ako se zatvor javlja kod starijeg djeteta, udvostručite preporučeni volumen iznad.
  • Kava, jak čaj, soda i bilo koja pića koja sadrže puno šećera su zabranjeni. Oni djeluju kao diuretici, dodatno povećavajući dehidraciju..

Koju hranu morate jesti?

Prilikom odabira hrane koju dijete mora jesti treba se voditi dijetalnom tablicom br. 3. Prije svega, djetetova prehrana trebala bi uključivati ​​jela koja pomažu normaliziranju probave. Naravno da su laksativni proizvodi važni, ali ne biste se trebali previše baviti njima. Osnove svakodnevne prehrane:

  • integralni kruh ili mekinje;
  • mekinje;
  • voće (svježe, termički obrađeno);
  • povrće (kuhano, parno, pirjano, svježe);
  • meso i riba s malo masti;
  • mliječni proizvodi.

Popis zabranjene hrane

Prehrambena prilagodba neizostavan je element liječenja i prevencije opstipacije kod djeteta bilo koje dobi. Uz preporuke u vezi jela koja moraju biti prisutna u dječjem izborniku za normalizaciju rada crijeva, postoji i popis "kontraindikacija". Popis zabranjene hrane koju bolesnik ne može hraniti uključuje:

  • brza hrana (sadrže puno "praznih" kalorija i kancerogenih sastojaka);
  • čaj, čokolada, kava i kakao (njihova upotreba smanjuje crijevnu peristaltiku);
  • mahunarke;
  • kupus;
  • hrana koja potiče otvrdnjavanje izmeta (previše tvrdi izmet ne samo da izaziva otežane pokrete crijeva, već može ozlijediti djetetova crijeva). Ovo je punomasno mlijeko, riža, tjestenina, kruh i tjestenina, borovnice, banane.

Dijeta djeteta sklonog kroničnom zatvoru

Dijeta djece sklone kroničnom opstipaciji trebala bi se temeljiti na sljedećim načelima:

  • ručak i večera počinju laganom povrtnom salatom;
  • slatkiši, tvrdo kuhana jaja, dimljena hrana, konzervirana hrana, masni ili začinjeni umaci, češnjak, luk, zdrob ili rižine žitarice - zabranjeno je;
  • svaki dan djetetu trebate davati puno tekućine (po mogućnosti čiste vode, fermentiranih mliječnih proizvoda, kompota, dekocija pšeničnih mekinja ili ruža bokova);
  • jelovnik treba biti raznolik, obavezno je u prehranu uključiti namirnice bogate vlaknima;
  • dijete bi trebalo jesti često, ali u malim obrocima (optimalno - 6 obroka dnevno, nepoželjno je preskočiti obrok).

Medicinski jelovnik za prevenciju opstipacije

Glavna pravila za prevenciju opstipacije u bilo kojoj dobi su uravnotežena prehrana, pravilan režim pijenja, fizička aktivnost i psihološka udobnost. Kako bi spriječili probleme s defekacijom kod djeteta, pedijatri preporučuju poduzimanje preventivnih mjera i pridržavanje uravnotežene prehrane. Primjer izbornika može se naći u tablici.

Dijeta kod zatvor kod djece od 1-10 godina: jelovnik i dijeta, ispravna terapijska prehrana

Poteškoće s defekacijom (ili zatvor) uzrokuju velike nelagode pacijentu bilo koje dobi. Kakva je klinička slika opstipacije? Zašto djeca imaju poteškoće s pražnjenjem crijeva? Kako pravilno upravljati obrocima kako biste ublažili zatvor, poboljšali pokrete crijeva i spriječili probleme? Mnogi su roditelji zabrinuti zbog ovih pitanja..

O zatvoru u djetinjstvu

Poteškoće s defekacijom kod djece razvijaju se bez obzira na dob i dobrobit obitelji, stoga se mnoge majke suočavaju s tim problemom. Najčešće zatvor zatvori novorođenčad i djecu mlađu od godinu dana, što je povezano s razdobljem adaptacije gastrointestinalnog trakta. Ali loše pražnjenje je poznato i roditelju starije djece..
Zatvor kod djeteta može biti:

  • funkcionalan;
  • upalne;
  • organski.

Prva vrsta konstipacije najčešće se dijagnosticira kod ove kategorije bolesnika. Funkcionalna opstipacija razvija se iz više razloga, uključujući kršenje vodno-elektroničke ravnoteže, psihoemocionalni stres, pogreške u prehrani, intoksikacije itd..

Recepti, jelovnici i dijetalni prehrambeni proizvodi

  • povećanje intervala između pokreta crijeva;
  • smanjenje broja izlučenog izmeta;
  • defekacija je popraćena ispiranjem lica i plačem (u dojenčadi);
  • dugo sjedenje na loncu;
  • zbijanje izmeta;
  • natečenost i bol.

Uz produljenu opstipaciju, dijete može razviti probleme s apetitom. U ovom slučaju, bebe često prestaju dobivati ​​potrebnu težinu, a starija djeca gube nekoliko kilograma. Često je teško pražnjenje popraćeno suzenjem anusa, što se očituje plačom i krvlju u izmetu.

Akutni tip opstipacije najlakše je primijetiti. Karakterizira ga potpuna odsutnost stolice do 2-3 dana ili više. Takav zatvor je posebna opasnost za zdravlje djeteta, jer je često praćen opijenošću i može rezultirati stvaranjem fekalnog čepa..

Kako reći ima li dijete zatvor?

Prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji zatvor je definiran kao dugotrajno zadržavanje stolice, otežano i nedovoljno kretanje crijeva. Ruski pedijatri ističu da bi dijete moralo imati gibanje crijeva barem jednom u 2-3 dana, a konzistencija izmeta ne bi se trebala mijenjati. Europski stručnjaci smatraju da ako stolica nema dulje od tri dana, ali dijete ne pokazuje pritužbe i njegovo ponašanje nije promijenjeno, to se stanje ne smatra zatvorom.

Pri procjeni stanja malog pacijenta liječnici se pridržavaju sljedećih dijagnostičkih kriterija:

  • nedostatak pravilnog ritma pražnjenja nekoliko dana;
  • potreba za dugim i jakim naprezanjem;
  • tvrdi, gnojni izmet koji nalikuje izmetu ovce;
  • bolni pokreti crijeva;
  • izlaz oskudne količine izmeta povećane gustoće;
  • osjećaj nepotpunog pražnjenja crijeva.

Kombinacija četiri od šest naznačenih znakova omogućava vam da pouzdano procijenite situaciju i postavite kliničku dijagnozu..

Kako nahraniti bebu

Pridržavamo se sljedećih jednostavnih pravila za vraćanje normalnog funkcioniranja probavnog sustava:

  • Prije svega, trebate jesti često tako da želudac stalno radi. Tri glavna obroka i nekoliko zalogaja dovoljno su djetetu..
  • Posljednji obrok trebao bi biti najmanje 2 sata prije spavanja.
  • Prehrana djeteta sa opstipacijom treba uključivati ​​hranu s puno vlakana. To su dijetalna vlakna koja vam omogućuju uklanjanje zastoja izmeta u debelom crijevu..
  • Jutarnje vježbe i fizička aktivnost tijekom dana su obavezni. Korisno je masirati trbuščić za normalizaciju probavnog sustava..
  • Mekinje će pomoći ubrzavanju prirodnih procesa defekacije. Jedna žlica prije obroka dovoljna je za čišćenje crijeva od toksina. Djeca mlađa od godinu dana mogu se liječiti dekocijom od mekinja, koja nježno utječe na želučanu sluznicu, aktivirajući njen rad.
  • Dnevni jelovnik treba sadržavati svježe povrće i voće, žitarice i mliječne proizvode koji omogućuju normalizaciju rada gastrointestinalnog trakta.

Dječja dnevna prehrana treba sadržavati sigurnu hranu koja ne izaziva alergijske reakcije i prirodnim uklanjanjem ustajalog izmeta iz tijela.

Dakle, djeca mogu jesti:

  • Jela od povrća na bazi mrkve, kupusa, repe, bundeve i tikvice. Dijete možete nahraniti salatom od krastavaca i rajčice, kuhati povrtnu ragu ili borsch.
  • Ječam i heljdina kaša obnavljaju normalnu funkciju želuca.
  • Pšenične ili zobene mekinje.
  • Kruh od punog brašna.
  • Fermentirani mliječni proizvodi, poput jogurta, sira ili kefira.
  • Voćni i povrtni sokovi.
  • Voće poput šljiva, jabuka, šljiva.
  • Konzerve i džemovi.
  • Prirodni med ako nema alergije.

Što se ne bi trebalo davati djetetu koje ima poteškoće u radu crijeva? Iz dnevne prehrane preporučuje se isključiti sljedeće namirnice:

  • Kava, kakao i crni čaj.
  • Riža i zdrob.
  • Kiseli i žele.
  • Pekara i slastičarna.
Laksativni proizvodiProizvodi koji se pričvršćuju
Kefir, jogurt, posni sir, fermentirano pečeno mlijekoPekarski proizvodi, tjestenina
Heljda, pšenična kaša, mekinjeRiža i zdrob
Kupus, mrkva, repa, krastavci, rajčica, zeljeLuk, češnjak, rotkvice
Jabuke, šljive, suhe šljive, suhe mareliceKava i crni čaj
Med, šećerni sirupi, džemŽelatina i žele
Suncokretovo i maslinovo uljeMasno meso i riba

Laksativna hrana treba biti uključena u djetetovu dnevnu prehranu radi obnavljanja prirodnih pokreta crijeva. Tek nakon savjetovanja s liječnikom, može se koristiti bilo koja metoda liječenja opstipacije kod dojenčadi. U dobi od 4 godine možete svakodnevno prehranu proširiti hranom koja kod djece ne izaziva alergijske reakcije.

Uzorak jelovnika za dijete mlađe od 3 godine:

  1. Doručak. Zobena kaša ili heljda kaša. Zobene kaše kolačići, čaj s medom.
  2. Ručak. Jabuka ili pršut.
  3. Ručak. Borsch, heljda s parnim kotletima i salata.
  4. Popodnevni zalogaj. Skuta sa voćem.
  5. Večera. Kuhana riba s povrćem.
  6. Čaša kefira za noć.

Tijekom dana možete piti vodu, sokove, kompote od suhog voća.

  1. Doručak. Povrće omleta ili zobene kaše sa suhim voćem.
  2. Ručak. Šljive ili banane.
  3. Ručak. Povrće ragu s mršavim mesom, zelenim boršom ili juhom od kupusa.
  4. Večera. Skuhani sir ili povrtna kasika.
  5. Čaša fermentiranog pečenog mlijeka za noć.

Zadržavanje stolice nastaje s pogoršanjem crijevne pokretljivosti, nedostatkom tekućine i vlakana u prehrani, viškom masnoća i proteina. Stoga dijeta za zatvor kod djeteta treba nadoknaditi nedostatak potrebnih komponenti i isključiti štetne proizvode. Pri sastavljanju izbornika potrebno je uzeti u obzir sljedeće čimbenike:

  • dob djeteta;
  • kalorični sadržaj prehrane, njegov vitamin i mineralni sastav, ravnoteža BZHU;
  • dijeta;
  • način prerade proizvoda.

Za koje bolesti je propisana tablica broj 3

Tablica s hranom 3 propisana je za kronične bolesti crijeva bez pogoršanja, koje su popraćene zatvorom. Ova dijeta je također bitna za blage i blijede egzacerbacije crijevnih bolesti.

Osim toga, ova dijeta može se propisati za hemoroide, pukotine u anusu i sve druge koji su popraćeni nelagodom tijekom rada crijeva..

Zatvor se može pojaviti kod različitih stanja crijeva, koja se javljaju i kod pogoršanja i uz razdoblja smirivanja. Kod kroničnih poremećaja defekacije povezanih sa zadržavanjem stolice, u prisutnosti popratnih bolesti, kao i u slučaju opstipacije zbog nepravilne prehrane, propisana je dijeta broj 3 (ili tablica broj 3).

Koji su ciljevi propisani propisivanjem dijeta 3 za zatvor:

  • obnova funkcionalne aktivnosti crijeva;
  • normalizacija metaboličkih procesa u tijelu;
  • poboljšanje motoričke funkcije tankog i debelog crijeva;
  • jačanje sekretorne funkcije žlijezda crijevne stijenke;
  • osiguravanje redovitih pokreta crijeva;
  • uklanjanje procesa propadanja u crijevnom lumenu;
  • uklanjanje intoksikacije tijela;
  • normalizacija razmjene vode.

Dakle, dijeta 3 za zatvor je apsolutno cjelovita u svom sastavu. Njegova glavna razlika od uobičajene prehrane je ta što se pri sastavljanju jelovnika daje prednost proizvodima s laksativnim učinkom. Pojačavaju peristaltiku i ubrzavaju oslobađanje izmeta. A hrana koja uzrokuje procese propadanja (pržena ili zasićena esencijalnim uljima) potpuno je isključena iz prehrane.

Uzroci opstipacije u vezi s hranom

Razmatrajući uobičajene čimbenike koji izazivaju zatvor kod djece, stručnjaci su zaključili da je glavni uzrok nastanka bolesti slaba prehrana. Upravo na pozadini pogrešaka u prehrani kod mladih pacijenata dolazi do zbijanja izmeta i smanjenja mišićnog tonusa crijeva..

Zatvor može biti izazvan:

  • neredoviti obroci;
  • nedostatak tekućine u prehrani;
  • nedostatak biljnih vlakana;
  • prejedanje;
  • suha hrana;
  • konzumirajući puno slatkiša.

Ako govorimo o djeci mlađoj od jedne godine, tada često imaju poteškoće s pražnjenjem, uslijed oštre promjene prehrane. Crijevna disfunkcija razvija se zbog neprikladnog mlijeka s mlijekom i nepravilnog hranjenja. Obično takav zatvor nestaje sam u roku od 3-4 dana, potrebno mu je toliko vremena za prilagodbu, ali često zahtijeva vanjsku intervenciju.

Kod djece predškolske i školske dobi zatvor je rjeđi, obično se razvija kada jede brzu hranu i slatka gazirana pića. Također, čest razlog je nepravilna prehrana, koja je povezana s posjetom ustanovama za brigu o djeci, gdje se, ulazeći u društvo vršnjaka, dijete počinje osjećati stidljivo i odbija odlaziti u kafeteriju sa svima.

Da biste obnovili potpuno funkcioniranje crijeva, potrebno je prilagoditi prehranu djeteta. Dijeta zbog kroničnog opstipacije kod djece je važna, jer pomaže riješiti zastoja fekalija bez laksativa i čišćenja crijeva klistirima.

Terapija za svaku vrstu konstipacije uključuje promjene u prehrani. Prehrana s lošim radom crijeva treba biti cjelovita i redovita, inače će pojedine poteškoće s pražnjenjem postati trajne.

Dijeta za dijete sa konstipacijom jelovnika sastavlja se prema sljedećim kriterijima:

  • učestalost i obroci hranjenja postavljaju se prema dobi;
  • proizvodi se biraju na temelju svježine i količine dijetalnih vlakana;
  • eliminira se sve što jača crijeva;
  • izbornik se odabire uzimajući u obzir pojedinačne karakteristike (kronične bolesti, alergijske reakcije itd.);
  • dnevni unos vode izračunava se prema težini i visini.

Također, prilikom sastavljanja terapijske prehrane važno je obratiti pažnju na djetetovu tjelesnu aktivnost. Ako se malo kreće i uglavnom provodi dane u sjedećem položaju, tada je potrebno kontrolirati kalorični sadržaj hrane..

Stručnjaci identificiraju nekoliko skupina čimbenika koji mogu dovesti do poteškoća s defekacijom kod djece. Zatvor može biti uzrokovan psihološkim razlozima, jer je gibanje crijeva kontrolirano od strane središnjeg živčanog sustava. Bebe u dobi od 1 do 2 godine često trpe zbog opstipacije za vrijeme sitnih treninga. To može biti uzrokovano strahom od nepoznatog predmeta ili pretjeranom upornošću i nestrpljivošću roditelja..

Dijete u dobi od 3-4 godine susreće se sa konstipacijom zbog stresa zbog ulaska u vrtić - rizik je posebno velik kod djece koja su do tada gotovo cijelo vrijeme provodila samo s majkom, a nikada se od nje nisu odvajala dulje od nekoliko sati. U djece 6-7 godina i starijih godina, prilagođavanje školskim i obiteljskim problemima je jedan od psiholoških uzroka zatvor..

Kongenitalne ili stečene oštećenja crijeva također uzrokuju poteškoće s defekacijom. Kongenitalne patologije obično se mogu prepoznati i eliminirati u ranoj dobi - dok dijete ne napuni 1,5 - 2 godine. Stečeni defekt obično je posljedica traume ili operacije. Međutim, najčešći funkcionalni uzroci zatvor. To uključuje:

  • česta uporaba uređaja koji potiču defekaciju (na primjer, klistir);
  • zlouporaba lijekova koji utječu na probavni trakt;
  • patologija živčanog sustava;
  • disfunkcija štitne žlijezde;
  • nedostatak željeza u tijelu;
  • rahitis;
  • paraziti u crijevima;
  • nedostatak enzima;
  • alergija na hranu;
  • poremećena mikroflora gastrointestinalnog trakta;
  • neuravnotežena prehrana.

Pravilno odabrana dijeta pomaže u rješavanju problema s crijevima (osim ako razlog nije u bolesti).

Ako se problemi sa stolicom pojave kod djeteta koje nije navršilo godinu dana i dojilo, dojilja će morati slijediti terapijsku dijetu. Za djecu su glavne preporuke sljedeće: pijte više, hodajte i aktivno se kretajte. Majčin jelovnik mora nužno sadržavati nemasno meso i ribu, lagane juhe i žitarice, svježe povrće i voće, kao i mliječne proizvode.

Dijeta kod zatvor kod djece iznad 1 godine temelji se na principima frakcijske prehrane, minimizirajući količinu konzumirane soli i kompetentnu organizaciju režima pijenja. Dijetalni stol za djecu i odrasle koji pate od problema s plinovima i crijevima poznat je kao dijeta broj 3. Glavne komponente prehrane za zatvor kod djeteta:

  • haringa, svježe povrća salate s maslinovim ili biljnim uljem, kavijar od povrća;
  • parni proteinski omlet;
  • fermentirani mliječni proizvodi, blagi sir;
  • kuhana, pečena ili kuhana jela od ribe ili mršavog mesa;
  • visokokvalitetna šunka s niskim udjelom masti ili liječnička kobasica (može se davati s vremena na vrijeme, ali ne svakodnevno);
  • heljda ili proso kaša na vodi;
  • svježe voće i bobice - u neograničenim količinama (s dobrom tolerancijom i bez alergija);
  • juha u slabom juhu;
  • pita napravljena od nezaslađenog jednostavnog tijesta, kao nadjev možete koristiti nemasno kuhano meso ili jabuke;
  • integralni kruh.

Režim pijenja

Kod djeteta zatvor ponekad postaje posljedica dehidracije tijela, stoga je izuzetno važno organizirati ispravan režim pijenja zbog teške ili odsutne defekacije. Da bi tijelo dobilo dovoljno tekućine, djeca starija od 3 godine trebaju piti barem 2 čaše čiste vode (kuhane ili u boci) dnevno. Također biste trebali uzeti u obzir preporuke:

  • Postoje laksativna pića. To su čaj na bazi kopra ili komorača, sokovi od šljive i repe, bujon kamilice, kompot od suhog voća, mliječni proizvodi. Takva se pića mogu davati samo postupnim povećavanjem volumena konzumacije - u protivnom postoji opasnost od daljnje štete probavi.
  • Hladna voda potiče crijevnu peristaltiku. Djeci mlađoj od 3 godine preporučuje se davati 1/2 šalice hladne (ali ne ledene) vode na prazan želudac ako se crijevo odgodi. Ako se zatvor javlja kod starijeg djeteta, udvostručite preporučeni volumen iznad.
  • Kava, jak čaj, soda i bilo koja pića koja sadrže puno šećera su zabranjeni. Oni djeluju kao diuretici, dodatno povećavajući dehidraciju..

Prehrambene potrebe za djecu starijom od godine dana gotovo su jednake. Dijeta za uklanjanje opstipacije također bi trebala biti uravnotežena i racionalna. Mora održavati mineralnu i vitaminsku ravnotežu, hrana mora biti bogata proteinima, mastima i ugljikohidratima, sadržavati dovoljno vlakana i bakterija korisnih za probavu.

Mora se održavati režim pijenja vode - najmanje dvije litre vode dnevno. Proizvodi bi trebali poboljšati crijevnu pokretljivost, pomoći u povećanju količine izmeta i njihovog slobodnog izlaska iz tijela.

Bebe u ovoj dobi već su formirale ukuse, pa je potrebno iz jelovnika izuzeti određene namirnice i vrlo pažljivo i pažljivo uvesti nove, iako korisne. Oštra promjena uobičajene prehrane može dovesti do tantrumsa i ćudljivosti kod djece, pa čak i odbijanja jesti. Najčešće djeca u ovoj dobi počinju jesti sa zajedničkog stola, što je apsolutno normalno. Ali nema potrebe učiti dijete brzoj hrani, slatkim gaziranim pićima i drugim proizvodima koji sadrže ogromnu količinu konzervansa, boja i kemijskih dodataka (čips, krekeri, grickalice, itd.). Takve proizvode treba zabraniti, njihova količina je strogo ograničena, a po mogućnosti u potpunosti ih isključiti..

Da biste zaboravili na problem opstipacije, morate slijediti dijetu, čija bi osnova trebala biti jela pripremljena "na jednostavan način": kuhana, pirjana, pečena. Preporučljivo je jesti voće i povrće sirovo ili u obliku salata začinjenih biljnim uljima. Pržena, slana i začinjena hrana potpuno su isključene iz jelovnika.

Kako se ne bi izazvala djetetova averzija prema korisnim proizvodima, treba ih uvoditi postupno, bez fokusiranja na njihove koristi. Bran će postati svojevrsna pomoćnica u borbi protiv opstipacije, ali dijete ih malo neće pojesti baš tako. Ali dodani u čašu jogurta ili kefira, oni neće izazvati gađenje.

Ali najvažniji zahtjev takve prehrane ostaje dosljednost: takva prehrana treba biti redovita, samo što se u ovom slučaju problem zatvor neće više vratiti u djetetov život..

Zatvor se može pojaviti u bilo kojoj dobi. Novorođenčad ima nesavršen probavni sustav, što dovodi do različitih problema. Od 2. godine života problemi se javljaju rjeđe zbog dovršetka formiranja gastrointestinalnog trakta. U tom se razdoblju želudac u potpunosti prilagođava faktorima okoliša i bolje se nosi s procesima probave.

Kršenje prirodnih procesa defekacije uglavnom se događa ljeti. Aktivna djeca gube vlagu kroz znoj, što dovodi do otvrdnjavanja stolice. Zbog toga je važno piti puno u vrućini..

Nepravilna prehrana također dovodi do problema s probavom. Izuzimanje štetnih proizvoda iz izbornika olakšava rješavanje ovog problema.

Ljekarnički pripravci s vlaknima

Ljekarna prodaje širok spektar biljnih vlakana. Cijena proizvoda je demokratska, što ga čini potpuno pristupačnim za potrošača. Farmaceutski proizvodi razlikuju se po marki proizvođača i proizvodu od kojeg je napravljen ekstrakt..

Vlakna koja se u zatvoru mogu kupiti u ljekarni proizvode se od:

  1. Zobene mekinje. Sprječava nakupljanje kolesteroloških plakova, normalizira proces probave. Pomaže u mršavljenju.
  2. Sjeme sezama. Stabilizira normalnu crijevnu mikrofloru. Stvara zaštitnu barijeru na crijevnim zidovima, sprječavajući razmnožavanje patogenih mikroorganizama.
  3. Sjemenke kikirikija. Potiče potpunu apsorpciju hranjivih sastojaka. Poboljšava zaštitne funkcije, uklanja toksine, toksine.
  4. Kukuruzni klice. Pomaže u uklanjanju suvišnih kilograma. Normalizira stanje kože, potiče rast noktiju, kose.
  5. Pšenične klice. Povećava zaštitne funkcije tijela, potiče regeneraciju tkiva, normalizira metaboličke procese.
  6. Sibirske heljde mekinje. Potiče brzo čišćenje tijela od raznih toksičnih naslaga. Pomaže stabilizirati apsorpciju hranjivih tvari.
  7. Laneno sjeme. Eliminira upalne procese, normalizira mokraćni sustav, stabilizira crijeva.
  8. Voće mliječnog čička. Regulira motoričku funkciju crijeva, apsorbira štetne tvari, sprječava poremećaje probavnog trakta, ima laksativni učinak.
  9. Sjeme bundeve. Aktivira rad želuca, crijeva, ubrzava proces prerade hrane. Redovita konzumacija stabilizira pokrete crijeva, sprečavajući zatvor ili proljev.

Prije kupnje i korištenja takvih proizvoda preporučljivo je konzultirati se s nutricionistom.

Režim pijenja

To je zasebna točka koju se mora zapamtiti. Nedostatak tekućine u tijelu otežava pomicanje izmeta u crijevima, jer postaju suha. Dijete bi trebalo konzumirati 3 ili 4 čaše tekućine dnevno.

Nutricionisti preporučuju djeci davati čistu negaziranu vodu (kuhanu, filtriranu ili flaširanu) prije doručka. Pola čaše je dovoljno. Nepoželjno je davati druga pića prije jela..

Tijekom dana djeca mogu piti voćne napitke, voćne napitke, kefir, slab čaj. Ne preporučuju se kiseli sokovi, može se dati slatki nektar, ali u malim količinama.

Obavezno pijte tijekom dana kako biste očvrsnuli stvrdnutu stolicu i uklonili je prirodnim putem. Voćni i povrtni sokovi s kašom, kompoti, dekocije i voćnim napicima korisni su za djecu i odrasle.

Jednostavni dijetalni recepti za desert

Da bi se dijete podvrglo liječenju s užitkom, a u budućnosti neće biti zatvor, preporučljivo je kuhati s njim nekoliko jednostavnih, ali učinkovitih jela.

  1. Ukusni koloboks. Sastojci: suhe marelice, suhe šljive, bobice heljde. Samljeti sve sastojke, dodati žličicu meda. Sve pomiješajte, oblikujte male kuglice - dražeje. Uvaljajte u mljeveni sezam.
  2. Neobičan voćni pire. Da biste ga pripremili, trebate uzeti istu količinu šljiva, suhih marelica, dodati tri dijela jabuka. Samljeti, pomiješati mikserom. Ako nema svježeg voća, tada možete koristiti sušeno, prethodno namočite u toplu vodu.
  3. Ukusna tjestenina. Sadrži suhe marelice, suve šljive, orahe i smokve. Sve samljeti blenderom, dodati žlicu meda. Ovu pastu možete pohraniti u hladnjak. Dajte čajnu žličicu jedan sat prije jela.

Ovi se deserti preporučuju djeci i odraslima s kroničnom opstipacijom.

Racionalna prehrana za zatvor kod djece

Dječja dijeta za zatvor uključuje pridržavanje stroge prehrane. Morate jesti u isto vrijeme u malim obrocima. U idealnom slučaju trebaju biti tri glavna i dva dodatna obroka kako biste obnovili normalno funkcioniranje probavnog sustava..

  • Prehrambeni jelovnik mora sadržavati povrće i voće, nemasno meso i ribu, mliječne proizvode, žitarice i biljna ulja.
  • Započnite jutro s čašom tople vode s medom i limunovim sokom kako biste želudac podigli i pokrenuli..
  • Preporučuje se piti puno tijekom dana kako bi se izbjegla stagnacija izmeta. To može biti obična voda ili sokovi, voćni napici i kompoti..
  • Za djecu mlađu od 5 godina preporučuje se razviti dijetu za zatvor pod nadzorom liječnika kako bi se izbjeglo razvoj nuspojava u budućnosti. Djeca nakon 7 godina mogu u prehranu uvesti više zdravih i ukusnijih jela. Glavna stvar je da je hrana bogata vlaknima i dijetalnim vlaknima, koji uklanjaju toksine i toksine iz želuca.

Uravnotežena prehrana broj 3 idealna je za odrasle i djecu. Dijeta kod zatvor kod djece može ukloniti neugodne simptome poput plinova i nadimanja, kao i normalizirati probavu. Glavna stvar je jesti često, u malim obrocima, koristeći samo dozvoljene namirnice..

U svakodnevnu prehranu djece mogu se uključiti sljedeće namirnice:

  • Kruh od punog pšenice ili mekinja.
  • Svježe, sušeno ili smrznuto voće.
  • Sirovo ili parno povrće s visokim sadržajem vlakana.
  • Kiseli mliječni proizvodi s niskim udjelom masti.
  • Dijetalno meso i riba koja se može peći ili pirjati.
  • Heljda, biserni ječam ili pšenična kaša.

Iz djetetove prehrane preporučuje se isključiti sljedeće namirnice:

  • Začinjena, dimljena i pržena hrana. Preporuča se parenje ili u pećnici s minimalnom količinom masti..
  • Pekara i slastičarna.
  • Prženo meso i riba.
  • Slatkiši i med.

Dijeta djece sklone kroničnom opstipaciji trebala bi se temeljiti na sljedećim načelima:

  • ručak i večera počinju laganom povrtnom salatom;
  • slatkiši, tvrdo kuhana jaja, dimljena hrana, konzervirana hrana, masni ili začinjeni umaci, češnjak, luk, zdrob ili rižine žitarice - zabranjeno je;
  • svaki dan djetetu trebate davati puno tekućine (po mogućnosti čiste vode, fermentiranih mliječnih proizvoda, kompota, dekocija pšeničnih mekinja ili ruža bokova);
  • jelovnik treba biti raznolik, obavezno je u prehranu uključiti namirnice bogate vlaknima;
  • dijete bi trebalo jesti često, ali u malim obrocima (optimalno - 6 obroka dnevno, nepoželjno je preskočiti obrok).

Dijeta za oštećenje pražnjenja donosi se u skladu s dobi djeteta, ali unatoč tome postoje namirnice koje su podjednako korisne za sve. Dakle, dijeta za zatvor kod djece starije 5 godina može uključivati:

  • zobena kaša (sporo kuhanje);
  • heljda, zob;
  • zelje (kopar, peršin, cilantro i zelena salata itd.);
  • zrele banane;
  • avokado;
  • šljive;
  • Raženi kruh;
  • jogurt;
  • povrtne juhe s niskim udjelom masnoće;
  • tikvica;
  • brokula.

Gastroenterolozi i proktolozi preporučuju da, u slučaju čestih poteškoća s defekacijom, dijete nauči svako jutro, prije jela, da popije pola čaše tople vode. Da biste poboljšali okus i veću učinkovitost, možete mu dodati žličicu meda (u nedostatku alergija). Ova će navika poboljšati probavu i osigurati redovito nježno pražnjenje..

Kako dijete ne bi smetali problemi sa stolicom, stručnjaci preporučuju dodavanje 1-3 kapi bučinog, lanenog ili lanenog ulja u gotova jela.

Dijeta za problematične stolice ne mora biti samo ispunjena laksativnim proizvodima, već i iz nje isključiti sve što jača crijeva. Na primjer, dijeta za zatvor kod djeteta od 2 godine ne bi trebala sadržavati veliku količinu mesa, jaja i punomasnog mlijeka. Protein je u ovoj dobi koristan, ali njegova pretjerana upotreba zasigurno će stvoriti poteškoće s pokrećem crijeva..

Za zatvor kod djece, iz prehrane treba isključiti sljedeće:

  • kakao, jak čaj i žele;
  • kaša s zdrobom;
  • tjestenina (možete samo od durum pšenice);
  • gazirana pića;
  • dragun;
  • kruške;
  • slatkiši, posebno koji sadrže kakao;
  • svježe pecivo;
  • mahunarke.

Dok se stolica u potpunosti ne obnovi, potrebno je napustiti marinade, konzerviranu hranu i neprirodne začine. Također morate smanjiti unos jabuka, posebno pretjerano slatkih jabuka, jer mogu prouzrokovati proces fermentacije, koji je karakteriziran nadimanjem i oštećenjem rada crijeva..

Dok je dijete isključivo dojeno, zatvor se smatra rijetkošću. Ali ako se pojave, mama bi trebala preispitati svoju prehranu da bi ih eliminirala. Iz izbornika morate ukloniti proizvode za lijepljenje i povećati količinu potrošene tekućine. U pravilu su takve mjere dovoljne. Ako zatvor ne nestane, svakako biste se trebali posavjetovati s liječnikom kako biste utvrdili pravi uzrok problema s defekacijom..

Pravilno i pravovremeno unošenje komplementarne hrane u djece je vrlo važno. Ako su sve preporuke liječnika ispunjene i dijete jede pravu hranu, tada se ne plaše samo zatvor, već i drugi problemi s probavnim sustavom. U ostalim su slučajevima potrebne prehrambene prilagodbe. Prilikom sastavljanja dijeta mora se uzeti u obzir dob djeteta, proizvodi koji ometaju pravilno funkcioniranje crijeva isključeni su iz jelovnika u potpunosti ili većinom. Umjesto toga, uvode se oni proizvodi koji poboljšavaju peristaltiku i pomažu u pražnjenju crijeva. Jelovnik bi trebao biti uravnotežen i točan s obzirom na njegov sadržaj kalorija, vitamina i minerala, kao i cjelovit, s pravom ravnotežom proteina, masti i ugljikohidrata.

S pažnjom trebate promijeniti prehranu beba koje su već navikle na određenu hranu: isključenje poznate hrane može izazvati odbijanje jedenja. Ne smijete hraniti bebe hranom s kojom se neformirani probavni sustav ne može nositi: kobasice, slana, začinjena i pržena hrana, složena jela itd..

Takva prehrana ne samo da će izazvati poremećaje u njezinu radu (zatvor, povraćanje, žgaravica, povraćanje), već će uzrokovati i razvoj ozbiljnih bolesti gastrointestinalnog trakta u budućnosti. Pravilna i hranljiva prehrana treba biti stalna, samo tako ćete se moći riješiti zatvor i spriječiti njihovu pojavu u budućnosti..

Hrana dopuštena za bebe može se podijeliti u tri kategorije:

  • povećanje crijevne peristaltike;
  • usporavanje njegovog rada;
  • nemaju utjecaja.

Da biste olakšali problem zatvor, većina proizvoda na jelovniku mladih pacijenata trebala bi biti iz prve kategorije. Ali proizvode druge kategorije trebale bi u potpunosti isključiti iz prehrane, ili ih treba konzumirati na minimum..

Proizvodi prve kategorije uključuju: povrće i voće bogato vlaknima, žitarice heljde i ječma, mekinje, crni kruh, mliječne proizvode. Druga kategorija uključuje jak čaj, kakao, kašu i rižu kašu, žele, krumpir, tjesteninu, pecivo i pite, bijeli kruh. Neutralna hrana uključuje meso, ribu, pšenične krutone i skute..

Drugi preduvjet za učinkovito suočavanje sa zatvor je povećani unos tekućine. To može biti obična pročišćena ili kuhana voda, kao i sokovi, kompoti, mineralne vode. Ako dijete pati od konstipacije, tada morate stalno slijediti takvu dijetu. Poremećaji prehrane, upotreba hrane koja nije primjerena dobi i koja je zabranjena za hranu za bebe, u većini slučajeva dovode do ponovnog pokretanja opstipacije.

Za poboljšanje peristaltike potrebna su vlakna, pa bi povrće i žitarice trebalo biti osnova prehrane. Bogati su grubim vlaknima koja „probude“ crijevnu peristaltiku.

Voće daje potrebnu količinu vitamina i ugljikohidrata, ali u slučaju opstipacije, bolje je uključiti suho voće u jelovnik - suhe šljive, suhe marelice - jer imaju blagi laksativni učinak. Sjemenke dobro rade - mogu se dodavati salatama i žitaricama, juhama ili možete kupiti kruh od mekinja.

Fermentirani mliječni proizvodi potrebni su na jelovniku, jer oni normaliziraju probavu, zasićuju tijelo proteinima, kalcijem i vitaminima. Dijeta se nadopunjuje kuhanom ribom, mršavim mesom - izvorima bjelančevina.

Glavni proizvodi za zatvor kod djece od 2 godine su povrće i voće. Ispod je tablica približne količine ove hrane u prehrani djece različite dobi..

ImeKoličina u različitim dobima, g / dan
1-6 godina6-10 godina11-17 godina
Povrće210-260400450-470
Voće90-100300300

Izbornik za zatvor kod djece formira se na temelju njihove dobi. Raspon proizvoda, njihov omjer i načini pripreme se mijenjaju. Ali u svim se slučajevima hrana priprema prema normama. Dijeta treba biti cjelovita, raznolika, davati tijelu sve što treba.

Dojenačka dob

Budući da se dijete hrani majčinim mlijekom, majka bi trebala slijediti prehranu. Isključite sve gore navedene proizvode. U svim ostalim aspektima, hrana ostaje normalna, jer dojilja nema smisla jesti mekinje ili voće - one će utjecati samo na njeno tijelo. Ali možete jesti malo suhog voća, piti kefir - korisne tvari iz njih također će ući u mlijeko.

Pire možete dodati malo biljnog ulja. Umjesto vode, preporučuje se bebi davati vodu infuziranu sa suvim šljivama. Nakon uvođenja povrća, voćnog pirea ili soka dodaje se komplementarnoj hrani, jabuke su najprikladnije. Postupno, izbornik uključuje žitarice, heljdu, zobene kaše posebno su dobre za probavu.

Od 6 mjeseci dodajte meso, ribu u obliku sufle ili pire. Preporučuju se fermentirani mliječni proizvodi (dječji kefir, prirodna skuta). Sva se komplementarna hrana unosi postupno uz obaveznu kontrolu reakcije na njih. Svako je dijete drugačije, a ono što je za zatvor kod jedne osobe super, kod druge će izazvati zatvor..

Jelovnik za 1-3 godine

Za zatvor u ovoj dobi isključena je pržena, kisela i dimljena hrana. Masti su dopuštene u ograničenim količinama, uključujući masnu ribu, meso.

Dnevni popis jela uključuje svježe voće i povrće (u obliku salate), žitarice, juhe, jogurt, jogurti bez sintetičkih dodataka. Možete dodati mekinje u kašu ili salatu ili djetetu dati hljeb s hljebom.

Dijeta 3 tablica - što možete, što ne možete jesti, (stol)

proizvodiŠto možete jestiOno što ne možete jesti
Hljeb i proizvodi od brašnaNeophodno sušeni ili jučerašnji kruh sljedećih sorti: raž, pšenica iz brašna drugog razreda. Kolačići od tvrdog tijestaBijeli kruh izrađen od vrhunskog brašna. Svježi kruh. Pečenje od tijesta s maslacem. Lisnato tijesto
Meso i peradMeso s niskom masnoćom: teletina, zec, svinjetina bez masnoće. Niske masnoće sorti peradi: puretina, piletina. Mliječne kobasiceMasno meso i perad. Dimljeno meso. Konzervirano meso. Masna i nekuhana dimljena kobasica
RibaRibe s niskim udjelom masti: bakalar, štuka, oslić, štuka, pollockMasna riba. Pržena riba. Dimljena, slana riba
jajaNa dijetalnom stolu broj 3 dopušteno je 2 jaja na dan: kuhana omleta, kuhana jajaPržena i tvrdo kuhana jaja
ŽitariceHeljda, pšenica, ječam. ProsoSlatka kaša, riža, sargo. Mahunarke. Tjestenina od bijelog brašna
juheNa dijeti su dopuštene juhe s povrtnim, mesnim (slabim) juhama. Juhe od povrća: borsch, juha od cikle, juha od kupusa. Juhe od ječmenog ječmaJaka mesna i masna juha
umaciRajčice, mliječni umaci. Dopušteno je koristiti lovorov list, kopar, peršin, celerMasni i začinjeni umaci. Vrući začini: hren, senf, papar
Mliječni proizvodiFermentirana mliječna pića. Skuti sir s malo masnoće i bez kiselina. Slani sir i nemasni sir. Kiselo vrhnje, vrhnje i mlijeko su ograničeniMasno mlijeko i kiselo mlijeko
PovrćeSljedeće povrće, i sirovo i kuhano: repa, cvjetača, mrkva, bundeva, rajčica, krastavci, tikvice. Zeleni grašak i bijeli kupus koriste se samo u obliku arene. Krompir je ograničenGljive. Češnjak, luk, rotkvica, repa
VoćeZrelo slatko voće i bobice, sirovo i u jelima. Osušeno voće natopljenoBorovnica, drva dunja, dunja
desertiDžem, marmelada, bomboni. MedKissel. Proizvodi s masnom kremom. Čokolada
PićaVoćni i povrtni sokovi. Dekocija šipak. Slabi čajJaka crna kava. Jaki čaj. Kakao

Hrana s dijetnim vlaknima

Najučinkovitija je laksativna dijeta za djecu koja imaju zatvor. Uključuje poslastice koje sadrže visoko rastvorljiva biljna vlakna koja, kad ih crijeva apsorbiraju, djeluju kao veliko laksativ..

Da bi dijete dobilo dovoljnu količinu dijetalnih vlakana, u njegovom jelovniku trebaju biti sljedeće namirnice:

  • povrće (u različitim oblicima);
  • voće i suho voće, posebno suhe marelice, suhe šljive i smokve;
  • cijele mekinje;
  • kasike i kaše (osim riže);
  • sir i fermentirana mliječna pića (nužno bez aditiva u hrani);
  • bobice;
  • svježe cijeđeni sokovi s pulpom.

Kuhana repa posebno je korisna i učinkovita za zatvor. Također, djeci treba davati pečenu ili kuhanu bundevu s dodatkom mrkve. Ovi proizvodi ne samo da pomažu obnavljanju stolice, već i poboljšavaju rad cijelog gastrointestinalnog trakta..

Prilikom odabira hrane koju dijete mora jesti treba se voditi dijetalnom tablicom br. 3. Prije svega, djetetova prehrana trebala bi uključivati ​​jela koja pomažu normaliziranju probave. Naravno da su laksativni proizvodi važni, ali ne biste se trebali previše baviti njima. Osnove svakodnevne prehrane:

  • integralni kruh ili mekinje;
  • mekinje;
  • voće (svježe, termički obrađeno);
  • povrće (kuhano, parno, pirjano, svježe);
  • meso i riba s malo masti;
  • mliječni proizvodi.

Prehrambena prilagodba neizostavan je element liječenja i prevencije opstipacije kod djeteta bilo koje dobi. Uz preporuke u vezi jela koja moraju biti prisutna u dječjem izborniku za normalizaciju rada crijeva, postoji i popis "kontraindikacija". Popis zabranjene hrane koju bolesnik ne može hraniti uključuje:

  • brza hrana (sadrže puno "praznih" kalorija i kancerogenih sastojaka);
  • čaj, čokolada, kava i kakao (njihova upotreba smanjuje crijevnu peristaltiku);
  • mahunarke;
  • kupus;
  • hrana koja potiče otvrdnjavanje izmeta (previše tvrdi izmet ne samo da izaziva otežane pokrete crijeva, već može ozlijediti djetetova crijeva). Ovo je punomasno mlijeko, riža, tjestenina, kruh i tjestenina, borovnice, banane.

Prehrambeni proizvodi broj 3

Dijeta broj 3 za zatvor omogućava djeci i odraslima jesti većinu namirnica. Međutim, svaka skupina ima svoje iznimke..

Hljeb i proizvodi od brašna. Preduvjet je da se peciva i kruh moraju sušiti, peći prije dan ili dva. Poželjni kruh je sivi, zrnati (raženi, Borodino). Dijetno brašno ne smije biti više od drugog stupnja. Nemojte: proizvodi napravljeni od finog brašna, muffina i lisnatog tijesta.

Juhe. Juha može biti bilo koja, glavna stvar je da nije masna i bogata. Prednost se daje juhama i juhama od povrća, voća, žitarica.

Mesni proizvodi i perad. Izbornik prehrane "Tablica broj 3" uključuje bilo kakvo mesno meso. U pravilu se priprema u velikom komadu ili sjeckani. Mliječne kobasice su dopuštene. Ne: dimljeno i konzervirano meso, kao i masna perad (patka ili guska).

Riba i morski plodovi. Baš kao i kod mesa, glavni uvjet je odsutnost masti. Kuhajte i u komadima. Nemojte: dimljeni i konzervirani morski plodovi i ribe, kao i njegove masne sorte.

Mlijeko i mliječni proizvodi. U prehrani su dopušteni svi fermentirani mliječni proizvodi, kao i sir (blagi), skuta, vrhnje. Mlijeko se poželjno koristi u kuhanju..

Proizvodi od jaja. Nije dopušteno samo prženo i tvrdo kuhano jaje, ostala su jela od jaja. Količina proizvoda dnevno - 2 komada (za dijete - 1).

Žitarice i tjestenine. Prednost se daje dijetalnim žitaricama: heljda, ječam, ječam. Treba ih kuhati u vodi, a zatim se može dodati mlijeko. Posuđe: kaša, kasike. Nemojte: riža, zdrob, tjestenina, mahunarke.

Povrće. Povrće se kuha i peče. Jedite sirovu i kao prilog, kao i kasike. Krompir se konzumira u ograničenim količinama, a proizvodi s esencijalnim uljima (rotkvica, češnjak, luk, rotkvica) potpuno se uklanjaju iz prehrane..

Grickalice. Na izborniku dijeta 3, kod opstipacije, možete jesti bilo koje male masne zalogaje s malo masnoće. Upotreba dimljenih proizvoda također je isključena.

Slatka jela. Gotovo je sve dopušteno: bobice, voće i slatkiši (med, džem) u razumnoj količini bilo kojeg dana u tjednu. Ne jesti čokoladu, adstrigentno voće (dunja).

Umaci, začini. Umak s ovom dijetom može biti bilo koji, samo s malo masnoće i blag. Paprika, senf i hren isključeni su iz začina.

Pića. Svježe cijeđeni sokovi s celulozom od voća i povrća. Također možete piti zamjenu za kavu ili čaj, juhu od šipka. Ali kakao i prirodnu kavu, kao i jak čaj treba ukloniti iz prehrane (posebno kod djece).

Masti. Dijeta "Tablica broj 3" omogućuje upotrebu biljnih ulja, koja se mogu dodati izravno u obroke. Od životinjskih masti maslac možete koristiti nekoliko puta tjedno. Ostalo je zabranjeno.

Povrće, kao i voće na jelovniku dijetalnog stola broj 3 prisutno je i sirovo i kuhano. Proizvodi se, koliko je to moguće, ne sjeckaju, već pripremaju u velikim komadima ili cjelovitim. Dijeta ne isključuje upotrebu slatke ili hladne hrane. U slučaju opstipacije, ujutro se preporučuje hladno piće, na primjer, voda s medom, a navečer (prije spavanja) trebate piti kefir ili kompot, dopušteno je jesti malo šljiva ili voća. Stoga dijeta "Tablica broj 3" za dijete ili odraslu osobu nije teška, jer se ne trebate odreći ničega.

Cjelovite mekinje

S nedovoljnom funkcijom crijeva, mekinje su prilično učinkovite, međutim, treba ih uključiti u prehranu djece s oprezom. Ne preporučuje se davati nerastvorive grube mekinje, koje djeluju iritantno kao laksativ, nezrelom tijelu. Takva vlakna u djeteta mogu uzrokovati tešku proljev i posljedice povezane s tim..

Sjekinje sa topljivim vlaknima smatraju se sigurnim, poput:

Uvedite cijela dijetalna vlakna u djetetovu prehranu u skladu s njegovom dobi. Na primjer, dijeta za zatvor kod djece u dobi od 3 godine treba uključivati ​​ne više od 19 grama vlakana dnevno, a od 5 do 8 godina - 25 g.

Cjelovite mekinje mogu se davati bebama samo uz dozvolu pedijatra, pridržavajući se preporučene stope.

Tablica dozvoljene i zabranjene hrane i pića

Dijetalna tablica broj 3 sadrži određeni popis dozvoljenih i zabranjenih pića i hrane. Prva uključuje hranu koja slabi - povrće, voće i bobice, druga lista uključuje sve što narušava pokretljivost crijeva i može povećati zatvor, na primjer, krumpir, kaša, dimljeno meso.

Detaljan popis proizvoda možete naći u donjoj tablici.

Kategorijaproizvodi
dopuštenozabranjen
Kompoti i sokoviSok od šipka, marelice, mrkve, šljive, rajčice i bundeve.Kissel.
Gazirana pićaSlatki crni čaj s mlijekom, mineralnom vodom, instant cikorijom (više u članku: je li štetno piti cikoriju tijekom dojenja?).Instant kava, crni čaj, kakao (vidi također: što E. Komarovsky kaže o ispijanju kave dok dojite?).
Ulja, mastiUlja: maslac, suncokret, kukuruz, maslina.Kuhanje i životinjska mast.
RibaHaringa.Dimljeno, konzervirano.
JajePiletina u obliku omlete na pari ili bez kuhanja.Pržena i tvrdo kuhana.
PticaTurska, piletina.Guska, patka (uključujući dimljenu), dimljena piletina.
MesoKunić, teleće meso. Govedina, uključujući jetru i jezik.Svinjetina, mast.
Sir, skutaPosni sir.Začinjeni sir.
Mliječni proizvodiJogurt, mlijeko, kefir, koumis, kiselo vrhnje, umućeno mlijeko, vrhnje.-
bomboniPastila, džem, marmelada od marmelade, žele, voće i bobice marmelade. Mliječni ili fondantni slatkiši. Zobene kaše kolačići za djecu ili "Maria" (vidi također: koliko možete jesti Maria keks dnevno dok dojite?).Slastičarska krema, čokolada.
Pekarski proizvodiCjelovito zrno ili liječnički kruh. Kruh - zob, mekinje od raži ili žitarica.Pšenični kruh.
KašaJečam, proso, biserni ječam, kukuruz, zobeno brašno, heljda.Riža, zdrob, sago.
Sušeno voćeŠljive, suhe marelice, marelice, suhe smokve.-
VoćeJabuke, nektarine, šljive, breskve, banane, dinje, lubenice, marelice (vidi također: je li dobro da dojilja jede lubenicu?).Kublje, dunja.
PovrćeRajčica, kiseli krastavci, bundeva, tikvice, mrkva, repa. Kupus, uključujući kiseli kupus ili karfiol.Češnjak, hren, repa, bijela rotkvica, rotkvica, krumpir.

Funkcija punog crijeva ne ovisi samo o konzumiranoj hrani, već i o tekućini koju pijete dnevno. Nepoštivanje režima pijenja negativno utječe na stvaranje izmeta i njegovu daljnju propusnost. Uz to, vodena ravnoteža igra ulogu u aktivnosti crijevne muskulature i peristaltiki..

Dijeta kod opstipacije kod djece stare 4 godine i manje treba sadržavati od pola litre do 1 litre vode dnevno. U ovom slučaju se čaj, sok, kompot i druga pića ne uzimaju u obzir. Govorimo o običnoj vodi. Treba ga pročistiti, ali ne prokuhati, jer toplinska obrada smanjuje vrijednost vode: tijelo ne zasićuje u potpunosti vlagom, pa njegova produljena upotreba može biti štetna za zdravlje.

Tabela obrade 3: značajke kuhanja

Dijetalna dijeta koja ima za cilj ublažiti upalu gastrointestinalnog trakta i uspostaviti peristaltiku uključuje jedenje velike količine sirovog povrća i voća u obliku raznih salata (uključujući voće). Kaša također igra značajnu ulogu u tome. Moraju se pripremiti od dopuštenih žitarica u mrvljivom obliku. Na dijeti su žitarice s dodatkom mlijeka dobrodošle.

Što se tiče juha, one bi trebale biti uglavnom povrtne; borscht, juha od kupusa okroshka. Za desert i grickalice možete pripremiti voćne juhe od zrelog slatkog voća.

Kuhanje mesa, peradi i ribe na prehrani na stolu 3 vrlo je jednostavno. U pravilu je to cijeli komad kuhanog ili pečenog fileta. Jednom svakih nekoliko dana dopušteno je kuhati jela od mljevenog mesa: kotlete, mesne kuglice.

Uzorak jelovnik za tjedan dana

Glavna pravila za prevenciju opstipacije u bilo kojoj dobi su uravnotežena prehrana, pravilan režim pijenja, fizička aktivnost i psihološka udobnost. Kako bi spriječili probleme s defekacijom kod djeteta, pedijatri preporučuju poduzimanje preventivnih mjera i pridržavanje uravnotežene prehrane. Primjer izbornika može se naći u tablici.

Unos hrane (br.)Izbornik za dijete mlađe od 3 godinePosuđe za djecu stariju od tri godine
1Kaša od heljde, suh hljeb s džemom, kašika od heljde, slani čajJečmena kaša, pire od šljiva, sušena lepinja, slab čaj s medom
2Brankin kruh ili krekeri, jogurt s niskim udjelom masti (prirodni)Branin kruh ili krekeri, sok od jabuke sa pulpom
3Lagana juha sa slabim mesnim ili povrtnim juhom, zdrobljeni krumpir, pileće kotlete, salata od repe, crni kruh, kompotPovrće salata (rajčice, krastavci, biljno ulje), pire krumpir, meso (kuhano ili kuhano na pari), crni kruh, kompot
4Keksi od keksa, sok (prirodan od voća ili povrća)Kaza od sira
petPovrće salata, riblju kašu s niskim udjelom masti s povrćem, tostirani kruh, kompotVinaigrette, riblju kašu s povrćem, pecivo od mekinja, slab čaj
6Čaša kefira ili jogurtaČaša kefira, jogurta, dječje skute s malo masnoće

Po kojim pravilima i iz čega kuhati jela, već je jasno. Ali što točno kuhati za dijete, koji su recepti tu - roditelji postavljaju ta pitanja gotovo svaki dan..

Postoji puno zdravih jela, tako da neće biti problema s prehranom djeteta tijekom tjedna, uključujući i njegovu raznolikost..

Ova juha može se kuhati s pilećim ili povrtnim juhom. Ne pržite, velika količina krumpira je nepoželjna, možete staviti malo naribane mrkve.

Heljda je dobar lijek za normalizaciju probavnog trakta, poput rajčice. Za bogatiji ukus prije posluživanja pospite s malo zelenila..

Povrće gulaš

Idealno za zatvor. Temelji se na cvjetači ili brokoliju, tikvicama, mrkvi, paprici, rajčici.

Možete dodati zeleni grah, nešto krumpira, mršavo meso (piletina, teletina, zec). Mnogo je opcija za povrće gulaš, tako da lako možete diverzificirati jelovnik.

Ove mesne okruglice zasićuju djetetovo tijelo proteinima i pomažu u probavi. Jednostavno ih je kuhati - mljeveno meso se pravi od pilećeg fileta, mrkve i male količine luka, formiraju se mesne okruglice, koje se pare.

Gotove mesne okruglice možete poslužiti uz povrtni pire, kašu ili zajedno s juhom, prelivene biljem. Parne kotlete od mesa ili ribe pripremaju se na isti način..

Ukusan i učinkovit laksativ. Uzmite suhe marelice sa suvim šljivama, grožđicama, možete dodati datulje. Sve se to melje u mlincu za meso, dodaje se malo meda.

Morate jesti mješavinu jednom dnevno, žličicu. Pomaže u jačanju imunološkog sustava, blagotvorno djeluje na cijelo tijelo. Ovo je najzdravija poslastica, a ne samo za djecu..

Za ozbiljne probleme sa stolicom, kefirom ili jogurtom pomoći će jogurt, fermentirano pečeno mlijeko sa šljivama. Nekoliko bobica i čaša fermentiranog mliječnog napitka brzo uklanjaju zatvor, ovo je dobar lijek čak i za višednevne zatvor.

Vrijedi se detaljnije posvetiti djetetovoj dnevnoj prehrani. Kako hraniti dijete svaki dan - u nastavku su primjeri obroka u tjednu, možete odabrati bilo koju opciju.

1 dan

  • sendvič s hljebom s mekinjama i sirom, slab čaj;
  • jogurt;
  • povrtno povrće, pileće mesne okruglice, kompot od suhog voća;
  • zobene kaše, kolačiće, sok ili kompot;
  • heljda kaša, kefir.

2. dan

  • zobena kaša bez mlijeka s dodatkom suvih šljiva i suhih marelica, sok;
  • fermentirano pečeno mlijeko;
  • salata od svježeg povrća, juha s mesnim okruglicama, krutoni, čaj;
  • voće;
  • vinaigrette, čaj.

3. dan

  • palačinke od jabuka, kompot;
  • mekinje od kruha, skuta masa, čaj;
  • povrtna juha, parne riblje reznice, čaj;
  • fermentirano pečeno mlijeko i nekoliko šljiva;
  • omlet, sok s pulpom.

4. dan

  • sendvič s kruhom od mekinja i mladog sira, slab čaj;
  • jogurt;
  • mršava juha od kupusa, salata od povrća, kuhana riba, kompot;
  • zobene pahuljice, fermentirano pečeno mlijeko;
  • proso kaša, sok.

5. dan

  • skuta s voćem ili suhim voćem, kompot;
  • sušeno voće;
  • repa, heljda kaša s pirjanim pilećim kotletama, kruh od mekinja, čaj;
  • jogurt, malo suhih marelica;
  • kuhana povrća salata, sok.

6 dana

  • zobena kaša s grožđicama i jabukama, čaj;
  • integralni kruh s mladim sirom, piće jogurt;
  • povrtno jelo, kuhano meso, kruh od mekinja, kompot;
  • voće;
  • skuti nemasni sir, sok.

7. dan

  • pečene jabuke, skuta, kompot od voća i šipka;
  • jogurt;
  • borscht, pečeno meso, heljdina kaša, čaj;
  • povrtna salata, dekocija sa suhim voćem;
  • povrtna gula, čaj.

Ovo je okvirni jelovnik za cijeli tjedan, koji uključuje doručak, ručak, popodnevni čaj i večeru. Nije ga potrebno strogo pridržavati - svako jelo može se zamijeniti bilo kojim drugim.

Glavna stvar koju treba zapamtiti je metoda pripreme hrane (kuhanje, pirjanje, pečenje), omjer povrća, mesa i žitarica u prehrani. Postoji mnogo recepata za posebna jela, lako je pronaći prikladne one za vaše dijete. I uvijek biste trebali davati sušeno voće - oni dobro pomažu kod zatvor i savršeno zamjenjuju slatkiše.

Koju hranu morate jesti?

Dopušteni proizvodiZabranjena hrana
  • kolačići od grubog kruha, keksa ili zobenih pahuljica;
  • svježe i kuhano povrće, s izuzetkom sirovog bijelog kupusa;
  • razne žitarice: heljda, biserni ječam, kukuruzne žitarice, zobene pahuljice, pšenične žitarice;
  • juhe od povrća i mesa s niskom masnoćom;
  • ne više od 1 jaja dnevno;
  • 2-3 puta tjedno dopuštena je upotreba maslaca;
  • sušeni kruh, peciva kuhana prije 1-2 dana;
  • mlijeko se koristi samo za kuhanje;
  • nemasno meso i riba;
  • svježe voće s izuzetkom krušaka i šipak;
  • mliječni proizvodi s malo masti;
  • sušeno voće;
  • ograničena količina biljnih ulja - 20-30 ml dnevno;
  • domaća pića: svježe cijeđeni sokovi, dekocije, čajevi, kompoti.
  • bijeli kruh, svježe pecivo, tjestenina;
  • riža, zdrob;
  • poluproizvodi, otpadni proizvodi;
  • kakao, kava, jaki zeleni i crni čaj;
  • margarin, čokolada, mlijeko;
  • dimljena, pržena, kisela, začinjena hrana;
  • svježi kupus;
  • grah, leća i ostale mahunarke;
  • češnjak;
  • matice;
  • šipak, kruške.

Uz zatvor, potrebno je u prehranu uključiti hranu koja ima laksativni učinak na tijelo:

  1. prorjeđivanje stolica;
  2. olakšavanje izlučivanja izmeta;
  3. stimuliranje izlučivanja crijevnih žlijezda;
  4. pojačava peristaltiku glatkih mišića probavnog trakta.

Tu se ubrajaju biljna hrana bogata vlaknima i hrana bogata organskim kiselinama. Potonji pojačavaju izlučivanje crijevnih žlijezda i poboljšavaju peristaltiku. Zbog ovog učinka crijeva samostalno uklanja otpadne hrane iz tijela..

Namirnice koje sadrže organske kiseline uključuju:

  • citrusno voće;
  • mliječni proizvodi;
  • svježe cijeđeni sokovi od voća i povrća.

Na bilješku! Ne zloupotrebljavajte kiselu hranu jer povećavaju kiselost želučanog soka. Kao rezultat toga, dijete može razviti gastritis. Stoga se preporučuje upotreba takvih proizvoda nakon jela druge hrane, razrijediti sokove agruma s vodom u omjeru 2: 1.

Gastroenterolozi preporučuju nadopuniti prehranu djeteta hladnom hranom, koja uključuje ugljičnu kiselinu. Niska temperatura hrane iritira termoreceptore na crijevnoj stijenci, zbog čega se glatki mišići stežu. Takav utjecaj ima sladoled, cvekla, hladna voda s medom, soda, koumis.

Kad je defekacija poremećena, pomažu nam slatke namirnice koje imaju sposobnost privlačenja molekula vode k sebi. Kao rezultat toga, izmet postaje tekuć i počinje fermentirati. U procesu biokemijske reakcije oslobađaju se aktivne komponente koje pobuđuju receptore crijevne stijenke. Zbog toga se povećava kontrakcija crijevnih zidova. Proizvodi od šećera uključuju bilo koja slatka jela - med, džem, šećer.

Za razliku od druge hrane, biljna vlakna sastoje se od složenih ugljikohidrata koji su praktično neprobavljivi..

Kad uđu u želudac, aktivno apsorbiraju vodu od klorovodične kiseline i počinju nabubriti. Kao rezultat toga, vlakno prolazi u crijeva u svom izvornom obliku..

Dok prolazi, nastavlja apsorbirati vodu i rasti u veličini. U crijevima se pokreće kompenzacijski mehanizam - glatki mišići organa komprimiraju se u pokušaju da se smanji veličina prehrambene kome. Peristaltika se pojačava i vlakna se i dalje kreću duž probavnog trakta, gurajući naprijed mase šljake.

Za informaciju! Vlakna su topljiva (pektin, guma) i netopljiva (lignin, celuloza). Ako se potonji ne probavlja i potiče crijevnu peristaltiku, tada topljiva prehrambena vlakna tvore gel. Obuhvaća čvrst izmet, pomažući im da napuste tijelo..