Dijeta za varikozne vene donjih ekstremiteta

Pravilna prehrana za varikozne vene, dijeta je najjednostavnija, ali istovremeno i učinkovita metoda sprječavanja razvoja i napredovanja patologije. Pridržavanje jednostavnih prehrambenih pravila smanjit će tjelesnu težinu, povećati elastičnost krvnih žila i poboljšati tijelo u cjelini. Postoji veliki broj dijetalnih opcija, gastroenterolog ili kvalificirani nutricionist pomoći će vam odabrati najbolju.

Značajke pravilne prehrane za varikozne vene

Dijeta za varikozne vene ima svoje karakteristike, a može se razlikovati ovisno o lokalizaciji patološkog procesa. Dakle, kod varikoznih vena na nogama, prehrana je razvijena na način da smanjuje potrošnju visokokalorične hrane i povećava onu koja pridonosi stanjivanju krvi.

Preporučuje se napraviti prehranu za sljedeći tjedan. Za razrijeđivanje krvi potrebno je povećati unos tekućine - pročišćena voda bez plina, čaj bez šećera, svježe cijeđeni sokovi.

U prisutnosti varikoze jednjaka, posebna se pozornost posvećuje konzistenciji hrane. Prednost se daje prehrani koja se sastoji od žitarica, pire krumpira, krem ​​juhe, meke, tople hrane. To će smanjiti traumu na sluznici jednjaka, kao i zahvaćenu venu. Osim toga, izrazito je obeshrabreno konzumirati previše hladnu ili vruću hranu i alkohol..

U slučaju varikoznih vena u području zdjelice, prehrana bi se trebala sastojati od hrane koja ne izaziva zatvor. Prednost treba dati hrani bogatoj vlaknima, biljnim mastima i selenom. možete jesti i fermentirane mliječne proizvode. Preporučuje se što manja potrošnja krumpira i hrane s visokim sadržajem škroba.

Budući da će se tijekom cijelog života trebati pridržavati dijetalne prehrane, prehranu treba prilagoditi tako da nije naporna za pacijenta. Pravilna prehrana treba isključiti hranu koja doprinosi razvoju varikoznih vena, ali istovremeno biti cjelovita i ukusna.

Dijeta za varikozne vene igra važnu ulogu, ali ne može u potpunosti zamijeniti liječenje. Bolest zahtijeva integrirani pristup - terapiju lijekovima (lijekovi za lokalnu i unutarnju upotrebu), fizioterapeutski postupci, terapijske vježbe. U slučaju naprednih stadija patologije, treba razmotriti mogućnost kirurškog liječenja.

Dugo razdoblje bolest može biti asimptomatska, povremeno pokazuje bol u nogama ili oticanje. U pravilu, pacijenti ne obraćaju pažnju na ove znakove, odnoseći se na umor i fizičko naprezanje. Kada se pojave prvi znakovi patologije: oticanje u nogama, bol, vaskularni retikulum, potrebno je konzultirati flebologa i redovito ga promatrati specijalist. U ovom slučaju samo-lijek ne daje pozitivan učinak, a u većini slučajeva ubrzava razvoj bolesti..

Koji se proizvodi preporučuju kod varikoznih vena

Prehrambena prehrana za bolest temelji se na upotrebi zdrave hrane, kako za krvne žile, tako i za tijelo u cjelini, kao i isključivanju onih koji ubrzavaju napredak patologije. Glavni fokus u razvoju prehrane nalazi se na svježem voću, povrću i nemasnom mesu. Prilikom sastavljanja jelovnika morate uzeti u obzir dnevnu potrebu za proteinima, ugljikohidratima i drugim korisnim mikroelementima.

Proizvodi koji su odobreni za upotrebu kod varikoznih vena:

  • Jagode, povrće, voće. To mogu biti razne salate prelivene maslinovim, lanenim sjemenkama ili bučnim uljem. Također morate povećati potrošnju raznih orašastih plodova, suhog voća (pod uvjetom da nema alergije).
  • Žitarice. To je najprihvatljivija opcija za drugi tečaj, oni sadrže potrebnu količinu vlakana i korisne elemente u tragovima. Treba obratiti pažnju na - rižu, zdrob, heljdu i biser.
  • Sušeno voće. Oni će biti izvrsna zamjena za slatkiše za ljubitelje slatkog. Osušeno voće ne izaziva povećanje tjelesne težine, a također ne utječe na glukozu u krvi. Zdrave mogućnosti: smokve, suhe marelice, brusnice, grožđice.
  • Govedina, piletina, pureća jetra. Ova vrsta nusproizvoda bogata je željezom (B vitaminima), brzo zasiti tijelo, bez izazivanja nakupljanja kolesterola.
  • Šipak, brusnica, crna ribizla. Bobice su bogate vitaminom C koji blagotvorno utječe na zidove krvnih žila. Možete ga koristiti u obliku kompota, juha ili svježih. Brusnice i crna ribizla mogu se mljeti medom ili šećerom, što će biti dobra alternativa slatkišima kupljenim u trgovini.
  • Plodovi mora. Ribe, lignje, dagnje s niskim udjelom masti sadrže fosfor, koji je neophodan za normalno funkcioniranje mozga i kardiovaskularnog sustava. Pozitivno utječe na stanje i formiranje koštanog tkiva.
  • Mliječni proizvodi. Neophodno za normalno funkcioniranje probavnog sustava, sprječava razvoj opstipacije, što je posebno važno za varikozne vene zdjelice.
  • Voda. Pročišćena voda bez plina mora biti prisutna u prehrani pacijenta s varikoznim venama. Trebate piti najmanje 1,5 litara dnevno. Tekućina vam omogućuje vraćanje ravnoteže vode, pozitivno utječe na cirkulaciju krvi, poboljšava rad organskih tkiva i metaboličke procese.

Proizvodi koje treba napustiti zbog varikoznih vena

Dijeta za varikozne vene treba strogo isključiti sljedeće namirnice:

  • Alkoholna pića. Doprinose zadržavanju tekućine u tijelu, čime izazivaju oticanje u nogama, pojavu težine. Osim toga, alkohol može potaknuti stvaranje ugrušaka u krvi..
  • Pržena i slana hrana. Upotreba takvih proizvoda dovodi do zadebljanja krvi i upale vaskularne stijenke, što značajno ubrzava razvoj tromboflebitisa.
  • Sol. Baš kao što je alkohol uzrok nakupljanja tekućine, tako da ga treba konzumirati u minimalnoj količini..

Pored toga, trebali biste se odreći brze i brze hrane. Takvi proizvodi sadrže veliku količinu kolesterola, što štetno utječe na zidove krvnih žila. Potrebno je odabrati najprirodniju hranu koja se priprema kod kuće bez upotrebe umjetnih aroma i začina.

Preporučeni izbornik za varikozne vene

Točna prehrana mora biti odabrana u suradnji s liječnikom, uzimajući u obzir istodobne bolesti. Najčešće se preporučuje sljedeći izbornik:

  1. Doručak. Vaš izbor: umućena jaja, zobena kaša ili kaša od zdroba u obranom mlijeku, slab zeleni čaj.
  2. Doručak broj dva. Salata od svježeg voća ili povrća, kuhano jaje, 30 grama tvrdog sira.
  3. Ručak. Vaš izbor: lagana juha od pilećeg fileta, juha od povrća. Kao drugo, pari kašu i meso / riba.
  4. Popodnevni zalogaj. Vaš izbor: kolači od sira, jogurt ili fermentirano pečeno mlijeko.
  5. Večera. Povrće ragu s kuhanim mesom ili rižom s ribom na pari.

Ovo je primjer izbornika koji se može prilagoditi osobnim željama pacijenta. Glavno pravilo pri sastavljanju dijeta je ne koristiti zabranjene vrste proizvoda.

Jela od mesa i morskih plodova

Kompletna prehrana ne može biti bez konzumiranja mesa i morskih plodova. Za dijetu treba odabrati mršavo meso i ribu: govedina, puretina, pileći file, brancin, pelengas, štuka, šaran, pollock. Naročito je potrebno pridržavati se ove preporuke za bolesnike sklone prekomjernoj težini..

Što se tiče pripreme mesa i ribljih proizvoda, uporaba pržene hrane isključena je. Prednost se daje jelima s kuhanim, pečenim ili kuhanim. Prilikom kuhanja morate koristiti najmanje soli, začine, preljeve poput sojinog umaka, majoneze, kečapa, u potpunosti se eliminiraju iz prehrane.

Za one koji ne vole ribu, možete je zamijeniti lignjama, morskim algama, crvenim kavijarom, škampima.

Unos tekućine: što piti?

Glavna tekućina koja se koristi tijekom dana treba biti pročišćena voda bez plina. Uz to, trebali biste povezati prijem sokova, kompota i dekocija. Najprihvatljivija i najučinkovitija opcija je uporaba svježe cijeđenih sokova. Prednost treba dati klasičnoj verziji - jabuka-mrkva. Po želji možete dodati ananas, bananu, citrus.

Imajte na umu da svježi iscijeđeni sok ne možete koristiti u njegovom čistom obliku. Kiselina u tekućini negativno utječe na sluznicu jednjaka i probavnog sustava. Prethodni sok treba razrijediti u pročišćenoj ili prokuhanoj vodi 1: 2.

Prednosti biljnih ulja za varikozne vene

Nije preporučljivo potpuno isključiti upotrebu biljnih masti prilikom dijeta. U tom slučaju trebate napustiti upotrebu standardnih ulja, poput maslinovog ili suncokretovog, i zamijeniti ih najkorisnijima. Danas stručnjaci na području prehrane, pacijentima s varikoznim venama savjetuju unošenje takvih ulja u prehranu: kokosovo, laneno sjeme, bundeva.

Pozitivno utječe na metaboličke procese u tijelu, omogućuje vam da izgubite težinu. Tijekom prehrane, posebno u razdoblju prilagodbe na nju, tijelo prima manje hranjivih sastojaka i pokušava ih sačuvati što je više moguće, nakupljajući masne naslage. Konzumiranjem kokosovog ulja i drugih zdravih masti ta će se potreba eliminirati..

Laneno ulje pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa u tijelu, ima pozitivan učinak na rad kardiovaskularnog sustava i probavnih organa. Posebno se ulje preporučuje kod varikoznih vena:

  • pomaže povećati elastičnost krvnih žila;
  • smanjuje rizik od razvoja ateroskleroze, tromboflebitisa, tromboze.

Ulje sjemenki bundeve sadrži povećanu količinu bjelančevina, polinezasićenih masti, cinka. Osim toga, ulje sadrži vitamine A, E i selen. Redovita konzumacija ulja sjemenki bundeve pomaže u smanjenju tjelesne težine, poboljšava probavu i potiče imunološki sustav. Zahvaljujući selenu i cinku pozitivno djeluje na krvne žile, sprječava nakupljanje kolesterola i razvoj tromboze. Svakodnevna upotreba ulja za varikozne vene povećaće elastičnost krvnih žila i ubrzati proces ozdravljenja.

Značajke prehrane za varikozne vene: što trebate, a što ne smijete jesti?

Iz članka ćete naučiti značajke prehrane za varikozne vene različitih vrsta, dozvoljene i zabranjene namirnice, približni izborni režim prehrane.

Značajke napajanja

Osnovna načela prehrane za varikozne vene su sljedeća:

  • proizvodi koji mogu zadržati vodu u tijelu isključuju se, izazivaju tijesto iz paštete, višak kilograma (slatkiši, peciva, kiseli krastavci, dimljeno meso, marinade, brza hrana);
  • podupire se normalno funkcioniranje jetre zbog koje se iz prehrane uklanjaju masna, pržena i začinjena hrana, konzervirana hrana. umjetne boje;
  • za sprečavanje viskoznosti krvi, svakodnevnom meniju dodaju se svježe voće, povrće, proklijale žitarice, žitarice, mliječni derivati ​​s malo masnoće, bobice, bilje;
  • posni dani organiziraju se tjedno na temelju monoproizvoda - kefir, jabuka, riža;
  • omjer pijenja izračunava se na kilogram pacijentove težine (4 ml po kilogramu), gusta krv usporava protok krvi, potiče zagušenje u kapilarima, pa je miokardu teško da ga pumpa, podiže, što izaziva varikozne vene;
  • načelo prehrane je frakcijsko (svaka 2-3 sata), porcije su veličine dlana, posljednji obrok je tri sata prije spavanja, sve to ubrzava metabolizam, pomaže u normalizaciji protoka krvi;
  • hrana se kuha na pari ili kuha, peče se, pirja;
  • potrebno je potpuno odustati od pušenja i alkohola, što izaziva stvaranje tromba zbog djelovanja toksina na krvne žile i komponente krvi;
  • umjesto jakog čaja koriste se kava, slatka soda, biljni čajevi, kompoti, voćni napici koji zasićuju tijelo mineralima i vitaminima;
  • ukupni kalorični sadržaj prehrane bez spolnih razlika je s varikoznim venama - 30 kcal po kilogramu težine. Ako postoji potreba da izgubite višak kilograma, onda za žene - 1.200 kcal, za muškarce - 1.500 kcal.

Različite vrste dijeta

Prehrana za varikozne vene ovisi o lokalizaciji patološkog procesa: donji ekstremiteti, područje zdjelice, jednjak.

S varikoznim venama na nogama, rukama, testisima

Lokalizacija varikoznih vena na donjim ekstremitetima je najčešća. Osnovno pravilo takve prehrane je održavanje normalne ravnoteže vode i soli, ispravljanje svakodnevnog unosa tekućine i odbijanje namirnica koje pridonose pojavi edema. Dvije trećine prehrane treba uzimati voće i povrće pripremljeno na odobreni način. Kompoti i voćni napici dopušteni su od pijenja.

Pored toga, dijeta za varikozne vene donjih ekstremiteta zahtijeva da pacijenti strogo poštuju sljedeća stanja:

  • odbacivanje slane, kisele, slatke hrane, kave, koji izazivaju natečenost zbog zadržavanja tekućine u tijelu;
  • dva puta tjedno - dan posta;
  • zamjena redovitog čaja biljnim.

Vrijedno je naglasiti da se prehrana za varikozne vene na rukama, testisima (varikokela) ne razlikuje od prehrane za varikozne vene na nogama.

S varikoznim venama zdjeličnih organa

Varikozne vene male zdjelice javljaju se najčešće kod žena i izazivaju se primjenom hormonskih kontraceptiva, porođaja, tjelesne neaktivnosti. Ova dijeta za varikozne vene svodi se na upotrebu proteinske hrane i hrane bogate vlaknima. Glavni je cilj spriječiti zatvor. Značajke prehrane uključuju:

  • potpuno odbacivanje masne hrane, alkohola i brzih ugljikohidrata;
  • prevladavanje u dnevnom jelovniku žitarica, povrća, cjelovitog (lako probavljivog) kruha, mekinja;
  • isključenje brašna, slane i začinjene hrane koja nadražuje crijeva, remeti peristaltiku, izaziva zatvor.

U jelovniku bi trebali dominirati: dinja, lubenica, cimet, đumbir. Sva jela, mahunarke, banane su ograničene.

S varikoznim venama jednjaka

Patologija, dugotrajno prisutna latentno, ali uzrokuje ozbiljnu nelagodu tijekom napredovanja. Dijeta za varikozne vene jednjaka je najteža. Cilj je minimizirati opterećenje na jednjak i želudac, što je moguće jednostavniju hranu da prođe kroz gornji probavni trakt. Najvažnije je poštivati ​​sljedeća pravila:

  • šest obroka dnevno;
  • minimalne porcije;
  • idealno je da sva jela budu polu-tekuća, sluzava, u najgorem slučaju postupak žvakanja hrane ne može trajati manje od 5 minuta kako bi se izbjegle ozljede sluznice jednjaka;
  • večera - 4 sata prije spavanja;
  • bilo koji začini. oštar. Slana, kisela, konzervirana hrana isključena je;
  • posni dani - jednom tjedno i samo sokovi od dinje, lubenice ili povrća;
  • meso se zamjenjuje morskim plodovima i mršavom kuhanom ribom;
  • alkoholna pića: alkoholna pića, juhe, kava, čaj - tabu;
  • hrana se kuha na pari ili kuha, pirja;
  • jesti samo toplo;
  • doručak je potreban.

S varikoznim venama s tromboflebitisom

Dijeta za varikozne vene u kombinaciji s tromboflebitisom želi smanjiti viskoznost krvi. Drugim riječima, konzumirana hrana treba:

  • zaustaviti vaskularnu upalu;
  • sprječavaju začepljenje lumena vena;
  • sprečavaju stvaranje ugrušaka u krvi.

To su limun, šipak, đumbir, češnjak, repa, viburnum, grmlje, brusnica, crna ribizla, zeleni čaj, svježi sokovi, kakao, orasi (osim oraha), sjemenke, suho voće, žitarice, masline, plodovi mora, morska riba, artičoke, laneno ulje, med, kurkuma, propolis.

Važno je izbjegavati jesti hranu koja sadrži vitamin K, koji povećava viskoznost krvi. To su kupus, peršin, zelena salata, cilantro, jaja. Ne možete piti čajeve od cvjetova lipe, ruža borova, lišća maline.

Općenito, dijeta koja se preporučuje kod različitih varijanti varikoznih vena kod muškaraca i žena nije baš stroga, svatko može pronaći nešto po svojoj želji. Važno je razumjeti koji su proizvodi pod najstrožom zabranom i koji su korisni za pacijenta..

Dopuštena i zabranjena hrana

Bolesnici s vaskularnom patologijom mogu jesti puno ukusne, različite i zdrave hrane. Međutim, ograničenja nisu toliko stroga. Evo popisa "loših" i "dobrih" namirnica za dnevni meni:

dopuštenozabranjen
Voće, povrće, bilje u bilo kojem obliku: salate, pirjane, pečene, kuhanePoluproizvodi
Mršavo meso: govedina, teletina, pileća prsa. puretina, zecJake juhe, žele
Plodovi mora (jedini izvor joda)Marinade, konzervirana hrana (uključujući domaću)
Orašasti plodovi, sjemenkePečenje, slatkiši
Žitarice, žitarice, mekinjeSlatka soda, pjenušava vina, pivo (uključujući bezalkoholno)
Bobice: trešnja, slatka trešnja, jagoda, ogrozdzačini
Mliječna voda, zeleni čaj, biljne infuzije, voćni napici, kompoti, svježe cijeđeni sokovi (ne iritiraju sluznicu jednjaka i želuca pri razrjeđivanju vodom 1: 3)Jaki čaj, kava, alkohol

Dijeta broj 10

Dijeta br. 10 ima neizravan odnos prema varikoznim venama kao sistemskoj vaskularnoj bolesti. Obično je propisana dijeta br. 10A koja se preporučuje kod zatajenja krvotoka i varikoznih vena..

Suština terapijske prehrane takvom prehranom je u normalizaciji metaboličkih procesa i maksimalnom rasterećenju krvožilnog sustava. To ne proturječi načelima prehrane za varikozne vene, što služi istim svrhama: normalizacija metaboličkih procesa poboljšava strukturu vaskularnih zidova, njihovu elastičnost. Glavna stvar je promatrati sadržaj kalorija i omjer bjelančevina, masti, ugljikohidrata u dnevnom jelovniku.

Potrebno je da svaki dan pacijent primi najmanje 100 g proteina i 100 g masti (biljnih - ne više od 30 g), 400 g ugljikohidrata. Ova ravnoteža normalizira metabolizam, krvni tlak, kontrolira normalnu viskoznost krvi..

Dijeta br. 10, koja se koristi za liječenje pacijenata u bolnici, mnogo je popularnija od "dijetne boje". Razvili su nutricionisti posebno za pacijente s varikoznim venama. Pravilna prehrana koristi princip konzumiranja hrane istog raspona boja po danima u tjednu:

  • plava - jela od patlidžana;
  • zelena - krastavci, grašak, paprike;
  • crvena - rajčica, bobice;
  • narančasta - bundeva, citrusi;
  • žuta - limun, banane, jabuke.

Ovi proizvodi su u stanju zasititi tijelo sa svim potrebnim vitaminima i mineralima, posebno se preporučuje nakon posnih dana sokova: breza, aloja s kalanchoeom, bundevom, krastavcem, hrenom s medom.

Obično se "prehrana u boji" za varikozne vene potpisuje na tjedan dana:

  • Ponedjeljak - bijeli proizvodi: mlijeko i njegovi derivati, cvjetača. jaja;
  • Utorak - crvena: rajčica, šipak, viburnum;
  • Srijeda - zelena: krastavci, artičoke, kivi;
  • Četvrtak - narančasta: crvena riba, mrkva, persimmons;
  • Petak - ljubičasta: patlidžan, crna ribizla, šljiva;
  • Subota - žuta: med, ananas, kukuruz;
  • Nedjelja - dan posta.

Vitamini i minerali

Temelj vaskularne elastičnosti je ravnoteža vitamina i minerala u ljudskom tijelu, koji reguliraju metaboličke i redoks procese. Te su tvari izuzetno potrebne bolesnim žilama. Možete ih pronaći u sljedećim proizvodima:

Korisni materijalGdje su sadržani
Biljna vlaknaPovrće, voće, žitarice, mekinje
Vitamin CBrusnice, citrusno voće, ribizla, ogrozd, bilje, špinat
Vitamin PJabuke, rajčice, zelje, trešnje
B vitaminiŽitarice, jaja, meso, mlijeko, sir, riba, kopriva
Vitamin AMrkva, menta, crvena paprika, breskve
Vitamin EProklijala pšenica, biljna ulja, orasi, jaja, kavijar, kukuruz
BioflavonoidiZeleni čaj, bobice
kalcijumSavojski kupus, peršin, sezamovo sjeme, grah, soja
KalijKakao, suho voće, orasi, gljive
CinkovJaje, žličnjak, goveđa jetra, soja, krumpir, rotkvica
Omega 3 masne kiselineMorski plodovi, maslinovo ulje, morska riba
SilicijGrah, žitarice, soja, grožđe
BakarPlodovi mora, morske trave, jetra, kakao
Jodplodovi mora
FosforBundeva, mekinje, grah, mak, sir

Izborni izbornik

Pacijenti koji pate od varikoznih vena trebaju pravilnu prehranu cijelo vrijeme, ali posebno u razdoblju pogoršanja patologije. Najstroža ograničenja u ovom slučaju utječu na prva 4 dana akutnih manifestacija bolesti. Dijeta koja se ovih dana slijedi osmišljena je za zaustavljanje vaskularne upale s varikoznim venama, smanjenje viskoznosti krvi i normalizaciju stolice konzumiranjem lako probavljive hrane. Dijeta se temelji na prevladavanju povrća i voća. biljna vlakna.

Najlakši način za pružanje takve hrane su salate u biljnom ulju s dodatkom male šake orašastih plodova i puno čiste vode za piće. Zabranjeno je jesti juhe, bilo koje meso ili ribu, kobasice, kobasice, šunku, kuhanu svinjetinu, krumpir, pecivo, skut, jaja, slatkiše.

Petog dana dopušteno je u prehranu dodati nekoliko raženih krutona, na šesti - pire krumpir s mlijekom (ne više od 300 g), do kraja tjedna - dozvoljeno je jedno jaje kuhano jaje. Zatim je dopušteno uključiti 100 g kuhane govedine u prehranu dva puta tjedno.

Nakon mjesec dana, možete se vratiti uobičajenoj prehrani uz obavezne dane posta..

Tijekom razdoblja remisije, prehrana treba biti raznolika, uzimajući u obzir potrebe tijela za proteinima, mastima, ugljikohidratima, kao i vitaminima i mineralima. Približni izbornik za varikozne vene za osobu s normalnom težinom može izgledati ovako:

  • ujutro - kaša sa svježim bobicama ili bez njih, u mlijeku ili vodi;
  • ručak - salata, čaša voćnog napitka;
  • za ručak - juha od povrća ili riba na pari s povrćem;
  • popodnevni čaj - prirodni jogurt;
  • navečer riža s plodovima mora i povrćem;
  • tri sata prije spavanja, čaša žele ili kefira nije zabranjena.

Ako dijeta koja je propisana za varikozne vene dodatno ima za cilj normalizaciju pacijentove težine, moguća je sljedeća opcija:

  • za doručak - sendvič sa sirom, jabukom, pola čaše soka;
  • ručak - jogurt;
  • ručak - riba s povrćem;
  • popodnevni čaj - salata s maslinovim uljem;
  • večera - juha od rajčice.

Obroke treba dogovoriti s liječnikom i udovoljiti zahtjevima za količinom obroka (s dlana), kalorijskim sadržajem, ravnotežom, načinom pripreme. Potrebno je uzeti u obzir dob pacijenta, vrstu aktivnosti, istodobnu patologiju.

Učinak medicinske prehrane

Rezultat prehrane za varikozne vene uvelike ovisi o motivaciji pacijenta i pažljivosti svih imenovanja. Varikozne vene su kronična patologija, stoga promjene na bolje na pozadini pravilne prehrane neće biti primjetne odmah, ali s vremenom. Mnogi se procesi koji se odvijaju u tijelu uopće neće osjetiti, ne primijetiti. Ali ipak se pojave i igraju veliku ulogu: na primjer prorjeđivanje krvi, prilagođavanje metaboličkih i redox procesa.

Razumijevanje zadatka, želja za postizanjem cilja, doprinosi pravilnoj motivaciji, pomaže pacijentu da korak po korak prođe kroz cijeli ne osobito ugodan put, izdržati neobične i ponekad opterećujuće restrikcije.

Ali svaki dan će se obnavljati struktura vaskularnog zida, vani se oslobađaju slobodni radikali koji potiču procese oksidacije u tijelu, dodaje se snaga, osjećaj mladosti, lakoća. Nestat će tijesto tkiva, nestat će edemi, grčevi, bol u nogama. Moguće je nositi kakvu cipelu volite. Pacijent će se osjećati ugodno, poboljšane kvalitete života.

Krvni tlak će se normalizirati, glavobolje će nestati, vitalnost će se povećati, percepcija života dobit će pozitivnu boju, pojavit će se želja za radom, ugoditi drugima i sebi. Zglobovi će steći drugu mladost, pokreti će postati lagani, simptomi osteohondroze, artritisa, artroze se izravnavaju.

Višak kilograma nestat će, a s njima i opterećenje na svim unutarnjim organima i sustavima. Metabolizam se normalizira, poboljšati će se stanje kože, kose, noktiju. Koštano tkivo prestat će gubiti gustoću, možete zaboraviti na osteoporozu.

Stoga je cilj i motivacija pravilne prehrane za varikozne vene najraznovrsnije lokalizacije krajnje jasan: pretvoriti život iz niza ispitivanja i zdravstvenih problema u osjećaj punoće i životne radosti, vratiti mu kvalitetu.

Terapijska dijeta za varikozne vene

Jeste li primijetili izbočene potkožne izbočine natečenih žila, plave uzorke paukove mreže na nogama svojih poznanika? Ova bolest se naziva varikozne vene. Pravilna prehrana za varikozne vene važan je aspekt koji pomaže u liječenju ove patologije..

U ovoj bolesti ventili koji omogućuju protok krvi donjim ekstremitetima ne rade normalno, krv stagnira i postaje viskozna. Krvni ugrušci napuhavaju izrezane stijenke krvnih žila, na problematičnim mjestima pojavljuju se oštećenja na koži. Trebat će liječenje lijekovima u kombinaciji s narodnim lijekovima i dijetalnom prehranom.

Uzroci bolesti

Vaskularna bolest nastaje na pozadini opstrukcije - njihovo začepljenje ugrušcima krvi. Može se pojaviti u bilo kojoj dobi: od 18 do 40 godina. Ako ne pribjegavate liječenju, na mjestu kvrga nastaju rane. Teško je prepoznati bolest u ranim fazama: skrivena je ispod sloja kože.

Patologija se odvija u 4 faze:

  1. Umor nogu u popodnevnim satima, fina plava mreža.
  2. Teleća nelagoda, težina, trnce, noćni grčevi.
  3. Oticanje, peckanje, lupanje tupa bol, potkožne kvržice.
  4. Pigmentirane mrlje, čirevi, razvoj ekcema.

Nasljedni faktor - važna uloga u razvoju bolesti.

VVD bolest je uzrokovana:

  • dobivanje viška kilograma;
  • sjedeći posao;
  • druga polovica trudnoće;
  • dizanje utega.

Više od 70% žena različite dobi pati od BPV-a. Prijetnja bolesti javlja se tijekom trudnoće, jer se u tom razdoblju na tijelo žene vrši dvostruko opterećenje, posebno na venama donjih ekstremiteta. Stoga je vrlo važno slijediti pravilnu prehranu tijekom trudnoće..

Dijeta ima za cilj ispravljanje težine žena, ispravljanje rada organa i sprečavanje razvoja krvnih ugrušaka.

Liječnici ne preporučuju lijekove tijekom trudnoće, ali nakon porođaja, promjene u razini zgrušavanja krvi moraju se ispraviti. Morat ćete se posavjetovati s liječnikom koji će vam propisati potrebne dijagnostičke preglede, uputiti vas kod nutricionista za pripremu složene terapije.

Pročitajte i
Glavni simptomi varikoznih vena: znakovi, uzroci i prevencija
Simptomi varikoznih vena možda nisu uočljivi, ali mogu izazvati ozbiljne komplikacije ako se na njih ne obraća pažnja.

Također se preporučuje nošenje elastičnih pletenih čarapa kako bi se spriječilo napetost u žilama nogu, umanjila natečenost.

Čimbenici koji povećavaju rizik od varikoznih vena su:

  1. Uzimam kontracepcijske tablete.
  2. Nošenje uskih cipela s visokim potpeticama.

Prevenciju treba provoditi pravilnom prehranom. To će pomoći u održavanju elastičnosti stijenki žila, pozitivno utjecati na kvalitetu krvi..

Dijeta protiv bolesti vena

Početni stadij liječenja uključuje dijetu natašte s petodnevnim "brzim sokom". Hrana je ograničena, a ako se to ne može učiniti, "brzi sok" produžava se na 8 dana. Nakon toga postupno se uvodi pravilna prehrambena prehrana..

Preporučena dijeta za varikozne vene na nogama:

  1. Glavni cilj liječenja bolesti je smanjiti višak kilograma pacijenta. Potpuno ograničenje prehrane neće biti korisno, naprotiv, pogoršaće pacijentovo stanje. Prvo što treba učiniti je prebaciti se na frakcijske obroke u malim obrocima..
  2. Trebat ćete piti 2 litre vode dnevno.
  3. Postupno smanjite količinu soli, šećera u prehrani.
  4. U prehranu unesite voće i povrće bogato vitaminom C, A (slatki krumpir, mrkva, suhe marelice). Orašasti plodovi, biljna ulja, sjemenke koje sadrže vitamin E smanjuju stvaranje krvnih ugrušaka.
  5. Masne kiseline, koje se nalaze u ribama, pozitivno utječu na elastičnost krvnih žila. Riblje ulje širi vene, smanjuje krvni tlak i stvaranje štetnih masnoća, plaka i krvnih ugrušaka.
  6. Hrana poput češnjaka, paprike, koštica grožđa, crni i zeleni čajevi mogu pomoći kod upalnih procesa.

Za uravnoteženje probavnog sustava uvrstite hranu s visokim sadržajem vlakana: grah, grašak, integralne žitarice, voće.

O svim nijansama prehrane možete saznati iz videa:

Dijeta u boji

Nutricionisti su razvili "dijetu u boji", koja se slijedi u složenom tretmanu:

  • plava - jela od patlidžana;
  • zelena - krastavci, paprika, mladi grašak;
  • crvena - bobice, rajčice;
  • naranča - kaša od bundeve, svi narančasti citrusi;
  • žuto - banane, limun, žute jabuke.

Sastav ovih proizvoda zasićuje tijelo potrebnim vitaminima i mikroelementima, dovodi do ravnoteže sustava nakon iscrpljujuće "dijeta sokovima". "Obojena" jela priprema dijetetičar, postepena jela od prirodnih proizvoda se postupno uvode.

Zdrava hrana

Sastav hrane prvenstveno utječe na kvalitetu krvi. Kako se krv ne zgušnjava, a zidovi posuda ne postaju tanji, ne gube elastičnost, koriste se takva pića kao: voćni napici, žele, dekocije lišća ribizle.

Juha od zelenog kupusa, žele, okroshka rade po istom principu..

Za vraćanje elastičnosti i čvrstoće zidova posuda pomoći će:

  • riblji;
  • alge;
  • sirovo prešana ulja (maslinovo, suncokretovo, bučno);
  • teleća jetra.

Uzimanje soka od trešanja, crvene ribizle, češnjaka, luka pomaže u rješavanju zadebljanja krvi. Jabučni ocat, koji se koristi u salatama, također utječe na kvalitetu krvi. Vodena otopina od 125 ml vode do 30 ml jabučnog octa može se piti ujutro i navečer mjesec dana.

Cjelovite žitarice korisne za posude s dodatkom prirodnog meda.

Štetni proizvodi

Tijekom liječenja varikoznih vena u prehrani, trebali biste izbjegavati hranu koja utječe na elastičnost zidova krvnih žila, zgušnjava krv:

  • peciva za slastice;
  • šećer, sol;
  • jak čaj;
  • ljuti začini, marinade;
  • štetne trans masti;
  • alkohol, pušenje;
  • punomasno mlijeko.

Prirodna kava dopuštena je jedna šalica ujutro. Izbjegavajte uzimanje instant kave uopšte. Također je zabranjeno konzumiranje piva.

Pravilna prehrana nakon 50 godina

Bolest se razvija nakon 50 godina kod žena pod utjecajem hormonskih promjena tijekom menopauze. Za 5-8 godina metabolički procesi u tjelesnim sustavima opadaju, nakupljaju se masne naslage.

Pod njihovim utjecajem stijenke krvnih žila postaju gušće, ostare, istroše se rad prolaznih ventila koji reguliraju odljev krvi. Pad hormonalne razine utječe na sastav krvi, zgrušavanje i elastičnost venskih zidova.

Nakon 50 godina, muškarci doživljavaju iste vaskularne probleme. Opterećenja na donjim ekstremitetima tijekom rada, dugo nepomično sjedenje, loše navike utječu na stanje vena. U ovoj dobi aktivnost se smanjuje, višak kilograma se nakuplja.

Preporučuju se planinarenje, hranjiva jela uključujući prirodne proizvode.

Liječenje VRV-a primjenom tradicionalne medicine

U ranim fazama razvoja bolesti pomaže liječenje biljem i povrćem u našim vrtovima. Čaj i biljne infuzije pomažu da se riješite jačine u nogama s venskom insuficijencijom, svrbežom kože, peckanjem u zadebljanim venama.

Popularne formulacije tradicionalnih lijekova:

  1. Antioksidanti i vitamin C, koji su prisutni u peršinu, pomažu u smanjenju gustoće krvnih žila, vraćanju njihove elastičnosti. Prokuhajte nasjeckane grane biljke 5 minuta sa 200 ml vode, inzistirajte. Juha se uzima u 100 gr. ujutro s medom za ukus. Popodne se infuzija ne preporučuje uzimati - ima diuretski učinak. Ohlađena juha nanosi se na područje vena s ubrusom za zavoje.
  2. Zelena rajčica pomaže kod bolesti. Uska zelena rajčica izrezana je na kriške, nanesena na zbijena područja 10-15 minuta. Ako se na koži osjeti osjećaj peckanja prije isteka ovog vremena, rajčice se moraju ukloniti, područje se mora isprati vodom. Voćne rajčice koristite u salati s zelenim celerom i listovima češnjaka. Začinite salatu s maslinovim uljem.
  3. Vraćanje elastičnosti kože, ublažavanje upala je djelovanje kalendule. 5 minuta kuhajte šalicu sabranog biljnog cvijeća u litri vode. U zasebnu šalicu ulijte 100 ml juhe, dodajte kuhanu vodu u čašu. Nakon što se ohladi, dodajte ½ čajne žličice meda, pijte pola ujutro, pola za ručak. Juha se uzima 7 dana. Zavoj se namoči toplom infuzijom i nanese na mjesto venske ekspanzije. Ovaj postupak se provodi nakon 4 sata tijekom dana, dok bi se preljev trebao osušiti na površini kože..
  4. Tjedan dana na zahvaćeno područje stavlja se oblog (med, votka, žumanjka). Jedno žumance se miješa dok glatko ne doda žlica meda, doda se 15 ml votke. Zavoj od gaze nanosi se na vene sat vremena prije spavanja. Postupak se ponavlja tjedan dana. Nakon 10 dana preporučuje se pauza, a zatim ponovite postupak.
  5. Operite lišće grožđa, a zatim kuhajte 10 minuta u litri vode, ohladite i prelijte u pripremljenu posudu. Stavite noge u toplu juhu, držite ih 5-6 minuta, zalijevajući ih. Nakon postupka, stavite noge na postolje, držite udove u uspravnom položaju dok se vlaga ne osuši na njima.
  6. Infuzija mješavine dvije žlice maslinovog ulja, zdrobljenih češnjaka jedne glave češnjaka, sok tri mandarine ima blagotvoran učinak. Smjesa treba stajati u hladnjaku jedan dan. Trljanje nogu smjesom prije spavanja ublažava osjećaj pečenja u žilama, upalu i oticanje.
  7. Infuzija biljke slatke djeteline koristi se za prorjeđivanje krvi i vraćanje plastičnosti vena. U posudi od 2 žlice. Žlice bilja prelijte 0,450 litara kipuće vode, ostavite u termosici 20 minuta. Pijte filtriranu infuziju 15 ml nakon obroka. Ova infuzija se koristi i kao losion.
  8. Kora bijele vrbe koristi se za ublažavanje upale i osjećaja vrućine u području ekspanzije vena. Kora se kupuje u ljekarni u obliku čajnih vrećica i u obliku praha. Prah se pomiješa sa 50 ml vode 5 gr. prah (pola 1 tsp), uzima se nakon obroka tjedan dana. U posudu se ulije 200 ml kipuće vode, ispusti vrećica čaja i 30 minuta se drži u vodenoj kupelji. Pije se dok se ne ohladi. Uzima se u 15 ml (žlica) 4 puta dnevno nakon jela 7 dana.

Važno! Melilot trava i kora bijele vrbe utječu na viskoznost krvi, tako da se ne smiju uzimati s drugim lijekovima za razrjeđivanje krvi i ne smiju se koristiti pod liječničkim nadzorom.

Također se preporučuje lagana masaža stopala pomoću mješavine žlice maslinovog ulja i 5 kapi jelevog ulja. To će poboljšati cirkulaciju krvi, ublažiti upalu, dati čvrstinu, elastičnost koži i tonirati zidove krvnih žila..

Smjesa se zagrijava prije upotrebe. Primjenjuje se 50 dana.

Pacijenti nakon liječenja tradicionalnom medicinom ostavljaju pozitivne kritike. Primjećuju činjenicu da narodni lijekovi pomažu u liječenju samo u kombinaciji s uzimanjem lijekova.

Tradicionalni lijekovi koriste se u ranim fazama bolesti i za profilaksu jer njihova upotreba nema nuspojave.

Pročitajte i
Liječenje varikoznih vena: simptomi, učinkovite metode i prevencija
U ovom ćemo članku pokriti jednu uzbudljivu temu kao što je liječenje varikoznih vena. Razgovarat ćemo o tome što su varikozne vene, što.

Raznolikost internetskih recepata za prehranu od varikoznih vena na temelju narodnih lijekova koji se koriste za liječenje može biti pogrešna. Kako ne biste naštetili tijelu, bolje je razgovarati o svim metodama liječenja bolesti s dijetetičarom. Povjerenje pripreme prehrane povjerite nutricionisti.

Dijeta za varikozne vene na nogama

Varikozne vene donjih ekstremiteta čest je problem koji podjednako pogađa i muškarce i žene. Osim toga, komplikacije mogu biti prilično opasne. Ne uvijek lijekovi mogu postati osnova za liječenje.

Osnovna načela prehrane za varikozne vene donjih ekstremiteta

Glavni cilj prehrane za ovu bolest je normalizacija prehrane..

Ako osoba ima problema s prekomjernom težinom, tada ju je potrebno, ako je moguće, smanjiti. Upravo smanjenje tjelesne težine pomaže smanjenju opterećenja na venama, kao i otpornosti na zidovima. S povećanim opterećenjem dolazi do kršenja arhitektonskog staničnog sastava venske stijenke, jer nema mišićnih vlakana, nemoguće se oporaviti od oštećenja.

Dijeta usmjerena na smanjenje viskoznosti krvi. Kada se krv zgusne, reološka svojstva se narušavaju, a povećava se i rizik od tromboze. S povećanom gustoćom dolazi do povećanja opterećenja na cjelokupnom kardiovaskularnom sustavu, a posebno na venskom sloju. S nedovoljnom sposobnošću da pumpa krv u venama, također se događa progresija bolesti.

Potrebno je isključiti loše navike poput pušenja, konzumiranja alkohola, kao i raznih lijekova. Oni ne samo da narušavaju rad kardiovaskularnog sustava, funkcije jetre i mokraćnog sustava.

Uzimanje hormonskih lijekova pogoršava tijek bolesti, mora uključivati ​​nekontrolirani unos lijekova za kronične patologije, kao i hormonsku kontracepciju, koja prolazi metaboličkim putem kroz jetru. Posebno su opasni u zgušnjavanju krvi..

Ispravan režim pijenja od velike je važnosti. Nedovoljan unos tekućine doprinosi povećanju viskoznosti krvi, kao i oslabljenom radu jetre. Preporuča se konzumirati najmanje 1,5-2 litre tekućine, ovisno o tjelesnoj težini. Ali treba napomenuti da će biti poželjno piti čistu vodu ili slabo kuhani nezaslađeni čaj. Ne možete zamijeniti tekućinu koncentriranim slatkim sokovima, kompotima, mliječnim proizvodima itd..

Ne možete zanemariti funkciju jetre, ona je ta koja proizvodi tvari odgovorne za stvaranje tromba.

Vitamini i minerali koji se moraju nalaziti u hrani

Prije svega, to je vitamin E. To je moćan antioksidans koji štiti stanične stjenke. Namirnice koje sadrže ovu supstancu su jaja, ulja, kao i zelena salata i orašasti plodovi..

  • Vitamin C - pomaže u uklanjanju antioksidanata, smanjenju viskoznosti krvi, kao i ojačavanju venskih zidova. To su agrumi, kupus, jabuke, bobice u neobrađenom obliku.
  • Bakar, sadržan u plodovima mora ili morskim algama, jača zidove krvnih žila, jača ih, a također sudjeluje u sintezi elastana - glavne komponente vaskularne stijenke.
  • Silicij, koji dolazi iz pšenice, žitarica, mahunarki, graha i grožđa, proizvodi kolagen i elastin. Kad je dovoljan, sudjeluje u jačanju vaskularne stijenke.
  • Vlakna, koja su dio, potiču pokretljivost gastrointestinalnog trakta, a također sprječavaju stvaranje opstipacije.

Dopušteni proizvodi

Dijeta za varikozne vene treba sadržavati što više biljnih sastojaka.

Voće. Uglavnom svježa potrošnja. Tu se ubrajaju sve vrste agruma, razne sorte jabuka, bolje je ako su kisele, eventualno upotreba trešanja i trešanja, kao i marelice. Kruška može biti uključena u vašu prehranu, ali treba ograničiti volumen jer može doći do prekomjernog preopterećenja probavnog trakta i jetre..

Povrće. Ovo je glavna komponenta za varikozne vene. Prevladavajući iznos u prehrani trebali bi biti proizvodi od kupusa, mrkve, rajčice, paprike, kao i repe. Način kuhanja treba biti kuhano, pečeno ili svježe, a prženo povrće treba biti ograničeno. Salate s dostupnih proizvoda iz ove skupine također će biti korisne, ali treba ih začiniti biljnim uljem. Da biste smanjili ekonomske troškove kuhanja, možete uzeti sezonske proizvode.

Od bobica bi trebali koristiti više lingonnica, borovnica, brusnica, kao i malina.

Riblji proizvodi mogu savršeno zamijeniti masna jela od mesa. U njima je visoko proteina i relativno malo masti..

Poželjno je koristiti meso samo s niskim udjelom masti, to je govedina, zečje meso, piletina, u nekim slučajevima se mogu koristiti mršavi dijelovi svinjetine. Nusproizvodi su također korisni, posebno jetra..

Orašasti plodovi se ponajprije koriste kao mješavine badema, lješnjaka i muškatnog oraščića.

Od ugljikohidrata treba preferirati složene, uključujući one koji sadrže veliku količinu vlakana. Osim toga, elementi u tragovima koji čine sastav omogućuju vam održavanje unutarnjeg okoliša tijela.

Za mahunarke treba koristiti grašak i grah. Ali u slučaju problema s crijevima, njihov unos treba ograničiti kako bi se izbjeglo povećanje tlaka u venama donjih ekstremiteta..

Izbor slatkiša treba shvatiti ozbiljno, jer oni ne samo da izazivaju višak kilograma, već i negativno utječu na jetru. Korisne namirnice kao izvor šećera uključuju med, osobito one na bazi kestena. Uostalom, ova tvar je prirodni venotonik.

Jaja treba jesti kuhana.

Zabranjena hrana za varikozne vene

U osnovi, to su komponente koje izazivaju disfunkciju jetre, kao i dovode do prekomjerne težine. Sastav krvi se također može promijeniti, povećava se njegova viskoznost, kao i razvoj naslaga kolesterola.

  • Prije svega, to je alkohol, bez obzira na sadržaj alkohola u sastavu. Osim toga, u ovu skupinu mogu se uključiti i kokteli koji sadrže alkohol..
  • Hrana koja sadrži veliku količinu šećera ili jednostavnih ugljikohidrata. To je posebno važno kada postoji prekomjerna težina ili jetrena steatoza.
  • Hrana koja sadrži veliku količinu masti, pretežno životinjskog porijekla. To mogu biti vrste mesa s visokim udjelom masti, kao i način kuhanja koji dovodi do stvaranja kolesterola i nezdravih masti. Tu spadaju proizvodi pripremljeni na osnovi mesnih juha, konzervirana hrana, rafinirane tvari.
  • Ograničenje se nameće na upotrebu crnog čaja i kave. Dolazi do porasta arterijskog i venskog tlaka, narušava se arhitektonika stijenke žila.

Jelovnik za tjedan dana s varikoznim venama

1 dan.

  • Žitarice za doručak, pola mlijeka ili potpuno na vodi.
  • Snack - orašasti plodovi ili voće.
  • Ručak - juha na mesnoj juhi s niskim udjelom masti, s povrćem, za drugu je povrtnu prilog uz ribu na pari.
  • Poslijepodnevni zalogaj - bobice.
  • Večera - skute s palačinkama ili kasikom.

2. dan.

  • Omlet za doručak.
  • Snack na bazi voća.
  • Ručak juha od bundeve ili graška, za drugu heljdu s kuhanom piletinom.
  • Popodnevni snack prirodni jogurt.
  • Večera povrtna salata prelivena biljnim uljem i morskim plodovima.

3. dan.

  • Kava s doručkom i sirom.
  • Snack - pečeno voće s medom.
  • Ručak - povrtna juha s mesnim okruglicama.
  • Poslijepodnevni zalogaj - kruh od žitarica s ribom.
  • Večera povrtna jela s parnim reznicama.

4. dan.

  • Doručak - kaša od raznih žitarica.
  • Snack - voće.
  • Ručak - rezanci od mlijeka, drugo sufle od mesa.
  • Poslijepodnevna bobica jelke.
  • Večera povrtna jela s kunićevim mesom.

5. dan.

  • Doručak - puding sa suhim voćem.
  • Snack - voćna salata.
  • Ručak - povrtna kasa s mesnim reznicama.
  • Poslijepodnevni međuobrok - kefir s malo masti.
  • Večera- Kuhana riža s ribom na pari.

6. dan.

  • Doručak - Skuta sa bobicama.
  • Snack - kotleti od mrkve aromatizirani kiselim vrhnjem.
  • Ručak - juha na juhu s malo masnoće.
  • Popodnevna grickalica - integralni kolačići s mlijekom.
  • Večera - heljda s kuhanim mesom.

7. dan.

  • Doručak-Palačinke na bazi zobenih brašna.
  • Snack voćni sok.
  • Ručak - juha od povrća s parnim reznicama.
  • Popodnevno voće.
  • Večera - povrtno jelo s mesom nasjeckano.

Recenzije

Nakon kirurškog uklanjanja varikoznih vena na nogama, promijenila je način života, pregledavajući prehranu. Opće se stanje značajno poboljšalo, oteklina i umor smanjili su se do večeri.

Mora se razumjeti da dijeta protiv varikoznih vena ne liječi, već pomaže u izbjegavanju pretilosti i problema s jetrom. Što ima blagotvoran učinak na tijelo u cjelini.

Ako pronađete pogrešku pri pisanju ili netočnost, odaberite dio teksta i pritisnite Ctrl + Enter.

Dijeta za varikozne vene na nogama

Opća pravila

Varikozne vene (varikozne vene) temelje se na valvularnoj insuficijenciji perifernih površnih ili dubokih vena. Izraz "varikozne vene" obično se povezuje s patološkim promjenama u venama donjih ekstremiteta vena, iako je problem varikoznih vena mnogo širi i postoje druge vrste bolesti - varikozne vene jednjaka (flebektazije), varikozne vene rektuma (hemoroidi), krčne žile varikozne vene (male zdjelice) zdjelica), varikozne vene ženskih spolnih organa, varikokele (proširenje vena spermatične vrpce). U složenom liječenju varikoznih vena, posebno u ranim fazama bolesti, od velikog je značaja konzervativna terapija, uključujući uzimanje lijekova, posebne gimnastike, masaže i dijeta. Kao takva, standardizirana prehrana za vensku insuficijenciju ne postoji i dijeta se ne koristi kao neovisna mjera u liječenju varikoznih vena, ali kao pomoćna metoda dijeta u kombinaciji s drugim mjerama daje dobar učinak i omogućava zaustavljanje napredovanja bolesti.

Dijeta protiv varikoznih vena na nogama treba biti usmjerena na:

  • normalizacija tjelesne težine;
  • jačanje zidova venskih žila;
  • smanjenje viskoznosti krvi za snižavanje krvnog tlaka i poboljšanje njegovih trofičkih svojstava;
  • uklanjanje natečenosti dok zadovoljava potrebe tijela za tekućinom.

Dijeta za varikozne vene na nogama temelji se na načelima dobre prehrane i ne predviđa nikakva stroga ograničenja. Ako pacijent ima povećanu tjelesnu težinu, tada bi u takvim slučajevima dijetalna prehrana trebala biti usmjerena, prije svega, na normaliziranje težine, budući da "višak kilograma" povećava opterećenje na venski sustav donjih ekstremiteta. Za to je propisana fiziološki cjelovita dijeta s niskim udjelom kalorija (2300-2400 Kcal) ako težina lagano prelazi normu ili dijetalnu tablicu br. 8 prema Pevznerovoj u prisutnosti pretilosti (1600-1700 Kcal).

Energetska vrijednost prehrane smanjuje se zbog lako probavljivih masti (uglavnom životinja) i ugljikohidrata, s fiziološki normalnim sadržajem proteina. Masno crveno meso, kuhane i dimljene kobasice, guska, patka, konzervirano meso, šunka, kulinarske i životinjske masnoće, peciva, konditorski proizvodi, majoneza, kao i gusta vrhnja, sir, pečeno mlijeko, slatki cheesecakes i jogurt, slani i masni sirevi, pržena pileća jaja, zdrob i zobena kaša, tjestenina, mahunarke, riža. Stolna sol, hrana i jela koja potiču apetit, jake mesne juhe i slobodna tekućina podliježu ograničenjima.

U normalnoj težini, cjelovite žitarice, povrće i voće trebaju služiti kao osnova prehrane. Sadrže prilično veliku količinu vlakana, iz kojih se sintetiziraju vlaknasta vlakna, koja jačaju zidove vena. U prehrani je upotreba masne i pržene hrane, začinjene i slane hrane ograničena, jer žeđ koji ih izaziva izaziva prekomjerni unos tekućine, što uzrokuje povećanje volumena krvi, a samim tim i preopterećenje venskog sustava. Osim toga, velike količine dimljene hrane, pržene i začinjene hrane negativno utječu na reološka svojstva krvi (povećavaju njezinu viskoznost), povećavajući tako rizik od nastanka krvnih ugrušaka. Uz to, hrana bogata kolesterolom doprinosi razvoju ateroskleroze stvaranjem aterosklerotskih naslaga na stijenkama krvnih žila i sužavanjem njihovog lumena.

Beli papar, kupus raznih vrsta, mrkva, rajčica, začinjena bilo kojim biljnim uljem s dodatkom vrtnog bilja, zasićuju tijelo vitaminima i mikroelementima, poboljšavaju elastičnost i jačaju zidove krvnih žila. Jakni krumpir, proklijale žitarice raži, zobi, pšenici, češnjaku, kao i crna ribizla, koprive, bok ruže i jagode imaju sličan učinak. Dijeta treba sadržavati razne žitarice, goveđu jetru, morske trave, orašaste plodove i suho voće, raženi kruh, češnjak, biljne infuzije i zeleni čaj.

Da bi ojačao vaskularni endotel vena nogu i poboljšao cirkulaciju krvi, prehrana bi trebala uključivati ​​hranu koja sadrži organske flavonoide i antioksidante, što može spriječiti oštećenje zidova venskih žila i povećati njihovu nepropusnost za tekućinu. Velika količina ovih tvari nalazi se u bobicama, agrumima, jabukama, zelenom čaju s velikim listovima, kao i u svježe cijeđenom soku od prirodnih bobica, voća i povrća. Posebno su bogati rutinom (vitamin P), koji učinkovito smanjuje krhkost kapilara..

Flavonoidi također smanjuju bol blokirajući agresiju leukocita (inhibirajući prianjanje i migraciju neutrofilnih leukocita). Biološki aktivni flavonoidi (izokercetin i kvercetin-glukuronid) sadržani u lišću crvenog grožđa, kao i saponini sadržani u konjskom kestenu, imaju izražene kapilarno-zaštitne i anti-edeme učinke. Jela s ovih biljaka moraju biti prisutna u prehrani - u obliku dolme, pečenih kestena.

Preporučuje se ograničiti konzumaciju mesa, zamjenjujući ga s morskim plodovima (lignje, rakovi, školjke, škampi, ostrige) i ribom. Ti proizvodi, uz goveđu jetru, sadrže puno bakra koji aktivira enzime koji sudjeluju u sintezi važne komponente venske stijenke - elastina.

Preduvjet za pravilnu prehranu s varikoznim žilama donjih ekstremiteta je ograničenje soli, koje pridonosi zadržavanju tekućine u tijelu i ograničavanju unosa tekućine (uz prisustvo edema). To je pravilno odabran režim pijenja koji sprečava stvaranje tromba. Da biste povećali učinkovitost, posebno ako imate prekomjernu težinu, možete organizirati dane posta jednom u 2 tjedna..

Također se preporučuje uvrstiti u hranu jela bogata magnezijem, jer smanjenje magnezijevih iona i nakupljanje kalcijevih iona uzrokuje grčeve glatkih mišićnih vlakana i pojavu grčeva i bolova. Namirnice s visokim sadržajem magnezija uključuju sezamove sjemenke, sjemenke bundeve, špinat, pinjole i pšenične mekinje..

Dugotrajno oštećenje venskog odljeva često izaziva stvaranje krvnih ugrušaka u dubokim (tromboza) ili u varikoznim safenoznim venama (tromboflebitis). Dijeta kod varikoznih vena i tromboflebitisa nije bitno drugačija, međutim, iz prehrane je potrebno isključiti hranu koja sadrži vitamin K koji je aktivna komponenta procesa zgrušavanja krvi - goveđa / svinjska jetra, špinat, grah, celer, cvjetača, vodeno kreše, ogrlica, brokula, morske alge. Ako ste već razvili tromboflebitis, preporučuje se u svoju prehranu uključiti mješavinu češnjaka, luka, limuna i meda (100 g meda, 200 g luka, 50 g limuna, 100 g češnjaka) i uzeti 1 žličicu. 3 puta dnevno. Također se preporučuje uzimanje dodatnih vitamina A, E, P i vitaminskih preparata Ascorutin, dodatak prehrani Glog forte.

indikacije

Varikozne vene donjih ekstremiteta, kronične venske bolesti.

Dopušteni proizvodi

Dijeta bolesnika s varikoznim venama treba uključiti mršavu perad (puretina, piletina), zec, nemasna govedina, goveđa jetra.

Sve vrste morskih plodova (dagnje, lignje, rakovi, ostrige, škampi) i ribe, morske trave i ostale morske alge izuzetno su korisne.

Dijeta uključuje hranu bogatu nezasićenim masnim kiselinama - biljna ulja, orašaste plodove, sjemenke lana, cvjetača.

Povrće i voće posebno su korisni - paprika, rajčica, mrkva, tikvice, krumpir, vrtno bilje, kiseli kupus, koje se mogu koristiti u različitim oblicima, zasebno i u salatama, kao i bobice i voće - jabuke, marelice, agrumi, trešnja, crna ribizla.

Korisno je u prehranu uključiti razne žitarice, kako u obliku žitarica, tako i u obliku kruha.

Od mliječnih proizvoda preporučuje se skuti sir, nemasni proizvodi.

Za zasićenje tijela tekućinom preporučuje se upotreba negazirane mineralne vode, sokova, zelenog, voćnog ili biljnog čaja, voćnih napitaka, žele, kompota.

Tablica s odobrenim proizvodima

Povrće i zelje

Proteini, gMasnoće, gUgljikohidrati, gKalorije, kcal
kuhana cvjetača1.80,34.029
konzervirano lišće grožđa4,32.011.769
mrkva1,30.16,932
krastavci0,80.12.815
salata paprika1,30.05.327
kuhana repa1.80.010.849
rajčica0.60.24.220
kopar2.50.56,338
češnjak6.50.529.9143

Voće

marelice0,90.110.841
naranče0,90.28.136
trešnja0,80.511.352
grejp0,70.26.529

bobice

brusnica0.50.06.826
ogrozd0,70.212.043
Oskoruša1.50.110.950
ribizla1.00,47.543
šipak1.60.014,051

Orašasti plodovi i suho voće

suhe marelice5.20,351.0215
suhe šljive2.30,757,5231

Žitarice i žitarice

heljda (bez zemlje)12.63.362.1313
žitarice11.97.269,3366
Pšenične kaše11.51,362,0316

Pekarski proizvodi

integralni kruh10.12.357.1295

bomboni

pekmez0,30.156,0238

Sirovine i začini

med0,80.081,5329

Mliječni proizvodi

kefir 3,2%2.83.24.156
kiselo vrhnje 15% (malo masti)2.615.03.0158

Sir i skuta

skuta17.25.01.8121

Mesni proizvodi

vitka svinjetina16.427.80.0316
govedina18.919.40.0187
goveđa jetra17.43.10.098
teleća jetra19.23.34.1124
ovčetina15.616.30.0209
zec21,08.00.0156
goveđi ragu14.117.40.0214

Ptica

pileća jetra20.45.91.4140
purica19.20,70.084
pureća jetra19.522,00.0276
guska jetra15.239,00.0412
pileća jaja12.710.90,7157

Riba i morski plodovi

smeđe alge1.70.68.343
ružičasti losos20.56.50.0142
Crveni kavijar32,015.00.0263
srna bakalara24.00.20.0115
kavijar štuke17.32.00.087
lignja21.22.82.0122
škamp22,01.00.097
losos19.86,30.0142
dagnje9.11.50.050
alge0,85.10.049
haringa16.310.7-161
bakalar (jetra u ulju)4.265,71.2613
pastrva19.22.1-97

Ulja i masti

biljno ulje0.099,00.0899
maslac0.582,50,8748
maslinovo ulje0.099,80.0898
* podaci su naznačeni za 100 g proizvoda

Potpuno ili djelomično ograničeni proizvodi

Jake mesne juhe, masne sorte crvenog mesa, gusko meso, patka, kuhane i dimljene kobasice, konzervirano meso, slanina, pršut, kulinarske i životinjske masnoće, majoneza, peciva, peciva, kao i teška krema, skuta, slatko kolači od sira i jogurt, pečeno mlijeko, pržena pileća jaja, slani i masni sirevi, zdrob i zobena kaša, tjestenine, mahunarke, bijela riža.

Stolna sol i slana hrana, jela, začini i začine koji potiču apetit podložni su ograničenjima.

Upotreba kave, crnog čaja je ograničena.

Nije dopuštena upotreba dimljenog mesa, marinada, alkoholnih pića.